Red/White Sam Vinciullo 2020
HåndværksvineRed/White fra Sam Vinciullo er en rød der stammer fra blandingen af Syrah og Sauvignon Blanc, to druesorter der har tilpasset sig perfekt til Margaret River-dalen i Australien. Sam er en ung vinmager, der arbejder håndværksmæssigt og ønsker at producere friske og umiddelbare vine, og denne Red/White modner udelukkende på flaske. I næsen fornemmes aromaer af røde og sorte frugter, Syrah bidrager med peberagtige noter, og Sauvignon med typiske urteagtige antydninger. På ganen er den let og drikkelig, med stor saftighed men meget intens, frisk i eftersmagen
Farven på Red/White fra Sam Vinciullo er en lyserød, der skyldes sammensmeltningen af druerne Syrah og Sauvignon Blanc. De dufte, der frigives, minder om bær som hindbær, moden blomme og krydrede noter af sort peber og merian; i munden er den saftig, elegant og drikkelig med en afsluttende friskhed, der indbyder til glas efter glas. Den passer perfekt til retter med blandede charcuteri, hvidt kød tilberedt i gryderet; også interessant med fiske- og friske mælkeoste. Produceret til familiens festmåltid, mens man nyder de ægte smage fra et fjernt land og dermed opdager alle de iboende potentialer.
Farven på Red/White fra Sam Vinciullo er en lyserød, der skyldes sammensmeltningen af druerne Syrah og Sauvignon Blanc. De dufte, der frigives, minder om bær som hindbær, moden blomme og krydrede noter af sort peber og merian; i munden er den saftig, elegant og drikkelig med en afsluttende friskhed, der indbyder til glas efter glas. Den passer perfekt til retter med blandede charcuteri, hvidt kød tilberedt i gryderet; også interessant med fiske- og friske mælkeoste. Produceret til familiens festmåltid, mens man nyder de ægte smage fra et fjernt land og dermed opdager alle de iboende potentialer.