'RG VV' Matter 2022

'RG VV' fra Matter er født ud af Damiano Merois projekt, som let fortolker en familie tradition, der strækker sig over mere end et århundrede. Forkortelsen 'VV' henviser til de gamle vinmarker, som det stammer fra, der er i stand til at give mere komplekse aromaer og noter. Gæret i stål for at bevare friskhed og renhed af frugten, åbner den sig i næsen med noter af æble, pære og citrus, beriget med krydrede nuancer af vanilje. På ganen er den livlig og frisk, frugtagtig og blomsteragtig, med en subtil mineralitet, der ledsager dens balance. Fremragende med en ret af rå skaldyr