Riesling 'Grossweikersdorf' Josef Ehmoser 2023

Riesling 'Grossweikersdorf' fra Josef Ehmoser stammer fra de udvalgte vinmarker omkring Grossweikersdorf, et terroir velegnet til underzonen Wagram. Gæringen i stål og modningen på gær fremhæver dens aromatiske intensitet og den typiske friskhed af druesorten. På næsen frigiver den dufte af hvid fersken og citron, med delikate nuancer af flint. På ganen er den frisk og vibrerende, med en markant saltethed. Ideel til at ledsage fiske-retter og let mad som dampede rejer og asiatiske saucer