
Riesling Gutswein Nikolaihof 2017
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Riesling ‘Gutswein’ fra Nikolaihof er en fyldig riesling, der efter en naturlig standsning af gæringen har bevaret en let restsødme, der kan balancere den overvældende friskhed fra druen. Dyrket på de prestigefyldte jorde i Wachau, fornemmes der søde noter af hvid fersken og honning i næsen, på ganen er den blød og livlig, med en delikat sødme, der forlænges i smagen. Den er perfekt til en ret med rejer i tempura og sød-syrlig sauce
Farve:
Strågul med gyldne refleksioner
Duft:
Søde aromaer af moden fersken og honning, udvikler sig til mandel og brødskorpe, citrusagtig afslutning med kandiseret citron
Smag:
Blød, med god varme og stor spænding, subtil sødme