Spring til hovedindhold
Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberger Reiterpfad Weingut Reinhardt 2021

Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberger Reiterpfad Weingut Reinhardt 2021

(
75 cl
)
Riesling 100%
Håndlavede, Økologiske, Indfødte gær
Straks tilgængelig
245,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Feature ImageHåndværksvine
Feature ImageEksklusive vinhuse
Feature ImageØkologiske og biodynamiske
Fra vores sommelierer

Den Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberger Reiterpfad fra Weingut Reinhardt er en frisk og mineralisk hvidvin, der stammer fra de lerede og mergelholdige jorde i Palatinate. Med en vegetabilsk og livlig næse overrasker denne Riesling med blomsteragtige noter af glycinia, frugtagtige noter af fersken og lette hints af tobaksblade i afslutningen. Dyb og virkelig saftig, den er ideel til at ledsage alle fiskeretter, fra grillet laks til dampede muslinger.

Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberg Reiterpfad fra Weingut Reinhardt repræsenterer en af de prestigefyldte etiketter fra dette familieejede vineri, og fremstår som en kompleks og nuanceret udtryk for territoriet. Den lille landsby Ruppertsberg, som ligger i hjertet af vinregionen Palatinate, er kendt for den høje kvalitet af sin produktion, der er centreret om Riesling, en druesort der her får en mere rig og moden karakter sammenlignet med andre områder i Tyskland. Denne forskellige karakter kan i høj grad findes i det relativt varme og tørre klima i regionen. Især i området Ruppertsberger skiller navnet på marken Reiterpfad sig ud, hvis prestige delvist kan tilskrives den meget gamle jordbundsstruktur.

Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Weingut Reinhardt Trocken Lagenwein stammer fra udelukkende Riesling Renano druer, der er dyrket i overensstemmelse med principperne for certificeret økologisk landbrug på jordbunde med højt indhold af sand, ler og kalk. I kælderen bliver drueklaserne, der er høstet omhyggeligt,håndlavet, vinificeres i hvid ved blød presning og spontan alkoholisk gæring af mosten i rustfrie ståltanke. Følger en modning på nogle måneder i samme type vinbeholdere indtil aftapning og yderligere hvile i glas.

I glasset afslører Riesling Trocken Ruppertsberger Reiterpfad Trocken Lagenwein Weingut Reinhardt en lys halmfarvet kappe med delikate gyldne nuancer. Det komplekse duftbillede er malet af en række dufte, der minder om den gule fersken, vildlilje, hvide blomster og bær, omkranset af lette hints af tobaksblade, duftende gærnoter og mineralske minder af flint og skifer. Smagen er frisk og dyb, saftig og kompleks, med en vedholdende mineralefterklang.

Farve:
Lys halmfarvet
Duft:
Gul fersken, glycinia, skifer, gær og flintsten med lette noter af tobaksblade
Smag:
Frisk, mineralisk, dyb og saftig