Spring til hovedindhold
Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberger Reiterpfad Weingut Reinhardt 2022

Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberger Reiterpfad Weingut Reinhardt 2022

(
75 cl
)
Riesling 100%
Håndlavede, Økologiske, Indfødte gær
Straks tilgængelig
236,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Feature ImageHåndværksvine
Feature ImageEksklusive vinhuse
Feature ImageØkologiske og biodynamiske
Fra vores sommelierer

Den Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberger Reiterpfad fra Weingut Reinhardt er en frisk og mineralisk hvidvin, der stammer fra de lerede og kalkholdige jorde i Palatinate. Med en vegetabilsk og livlig næse overrasker denne Riesling med blomsteragtige noter af glycinia, frugtagtige noter af fersken og lette hints af tobak i afslutningen. Dyb og virkelig saftig, er den ideel til at ledsage alle fiskeretter, fra grillet laks til muslinger i peber.

Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberg Reiterpfad fra Weingut Reinhardt repræsenterer et af de prestigefyldte etiketter fra dette familieejede vineri, som fremstår som en komplet og facetteret udtryk for området. Den lille landsby Ruppertsberg, som ligger i hjertet af vinregionen Pfalz, er kendt for den høje kvalitet af sin produktion, der er centreret omkring Riesling, en druesort, der her får en mere rig og moden karakter end i andre områder i Tyskland. Denne forskellige karakter kan i høj grad tilskrives det relativt varme og tørre klima i regionen. Især i området Ruppertsberger skiller navnet på parcellen Reiterpfad sig ud, hvis prestige delvist kan tilskrives den meget gamle jordbundsstruktur.

Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Weingut Reinhardt Trocken Lagenwein stammer udelukkende fra Riesling Renano druer, der er dyrket i overensstemmelse med principperne for certificeret økologisk landbrug på jorde med højt indhold af sand, ler og kalk. I kælderen bliver drueklaserne, der er høstet omhyggeligt,håndlavet, vinificeret i hvid ved blød presning og spontan alkoholisk gæring af mosten i rustfrie ståltanke. Følger en modning på nogle måneder i samme type vinbeholdere indtil aftapning og yderligere hvile i glas.

I glasset afslører Riesling Trocken Ruppertsberger Reiterpfad Trocken Lagenwein Weingut Reinhardt en lys halmfarvet kappe med delikate gyldne nuancer. Den komplekse duftprofil er malet af en række dufte, der minder om gul fersken, vildløg, hvide blomster og skovfrugter, omkranset af lette hints af tobak, duftende gærnoter og mineralske minder om flint og ildsten. Frisk og dyb smag, saftig og kompleks, med en vedholdende mineralsk eftersmag.

Farve:
Lys halmfarvet
Duft:
Gul fersken, glycinia, flint, gær og flintsten med lette noter af tobak
Smag:
Frisk, mineral, dyb og saftig