
Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberger Reiterpfad Weingut Reinhardt 2022
Håndværksvine
Eksklusive vinhuse
Økologiske og biodynamiskeDen Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberger Reiterpfad fra Weingut Reinhardt er en frisk og mineralisk hvidvin, der stammer fra de lerede og kalkholdige jorde i Palatinate. Med en vegetabilsk og livlig næse overrasker denne Riesling med blomsteragtige noter af glycinia, frugtagtige noter af fersken og lette hints af tobak i afslutningen. Dyb og virkelig saftig, er den ideel til at ledsage alle fiskeretter, fra grillet laks til muslinger i peber.
Riesling Trocken Lagenwein Ruppertsberg Reiterpfad fra Weingut Reinhardt repræsenterer et af de prestigefyldte etiketter fra dette familieejede vinhus, som fremstår som en komplet og facetteret udtryk for territoriet. Den lille landsby Ruppertsberg, som ligger i hjertet af vinregionen Pfalz, er kendt for den høje kvalitet af sin produktion, der er centreret omkring Riesling, en druesort, der her får en mere rig og moden karakter sammenlignet med andre områder i Tyskland. Denne forskellige karakter kan i høj grad tilskrives det relativt varme og tørre klima i regionen. Især i området Ruppertsberger skiller navnet på marken Reiterpfad sig ud, hvis prestige delvist kan tilskrives den meget gamle jordbund.
Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Weingut Reinhardt Trocken Lagenwein stammer fra udelukkende Riesling Renano druer, der er vokset i overensstemmelse med principperne for certificeret økologisk landbrug på jordbunde med højt indhold af sand, ler og kalk. I kælderen bliver drueklaserne, der er høstet omhyggeligt,håndlavet, vinificeres i hvid ved blød presning og spontan alkoholisk gæring af mosten i rustfrie ståltanke. Herefter følger modning i nogle måneder i samme type vinbeholdere indtil aftapning og yderligere hvile i glas.
I glasset afslører Riesling Trocken Ruppertsberger Reiterpfad Trocken Lagenwein Weingut Reinhardt et lysegult skær med delikate gyldne nuancer. Den komplekse duftprofil er malet af en række dufte, der minder om gul fersken, vildlilla, hvide blomster og bær, omkranset af lette strejf af tobak, duftende gærnoter og mineralske minder om flint og ildsten. Smagen er frisk og dyb, saftig og kompleks, med en vedholdende mineralefterklang.

