Riesling Trocken Ortswein Deidesheim Weingut Reinhardt 2022

Riesling Trocken Ortswein Deidesheim fra den familieejede virksomhed Weingut Reinhardt er en tør Riesling fra Pfalz, der værdsættes for sin citrus- og blomsteraromatiske profil, samt for sin fremragende balance. Familien Reinhardts vinhistorie begyndte i 1952 med Leander Reinhardt, som købte de første vinmarker nær byen Ruppertsberg. Dog blev de første flasker solgt under familiens navn først over 30 år senere, da Stefan sluttede sig til sin far Leander i driften af ejendommen og indledte den moderne historie for vingården. I dag ledes vingården af Lukas og Anna, Stefans børn, hvor den første er ansvarlig for den produktive del, mens den anden er involveret i den kommercielle og kommunikative del.

Ortswein Weingut Reinhardt Riesling Trocken Deidesheim stammer udelukkende fra Riesling Renano-druer dyrket under certificeret økologisk regime i området Deidesheim. Efter høsten transporteres drueklaserne straks til kælderen og presses skånsomt, med mosten således opnået, der gennemgår spontan alkoholisk gæring i rustfrie ståltanke ved hjælp af kun de indfødte gær. Også den efterfølgende modningsfase på nogle måneder foregår i ståltanke, og vinen bliver endelig flasket med skruelåg.

Ved visuel inspektion udtrykker Riesling Ortswein Trocken Deidesheim fra Weingut Reinhardt en lys og strålende halmgul farve. Duften udfolder sig med interessante frugtige og blomsteragtige noter af pære, citron, mandarin, moden gul frugt og vildløg, beriget med særlige noter af tørret hø. Kraftfuld og afbalanceret er smagen, tør og blidt aromatisk, med en stimulerende friskhed, der ledsager hele progressionen sammen med den vedholdende salte-mineralske eftersmag, der efterlader ganen ivrig efter nye smagsprøver.