Rioja 'El Marujo' Crianza Organico Señorio De Librares 2022
Håndværksvine
Eksklusive vinhuse
Økologiske og biodynamiskeEl Marujo Crianza Organico Señorio er en økologisk rødvin produceret i Spanien, i området La Rioja. Blød og omsluttende på ganen, med en vedholdende finish, der er godt afbalanceret af en let syre, udtrykker næsen noter af bær ledsaget af antydninger af krydderier, læder og tobaksnoter på grund af den lange modning i træ. Skal prøves med retter af stegt og simret kød
Rioja Crianza ‘El Marujo’ Organico fra Señorio de Librares har en intens granatrød farve. Den aromatiske palet åbner sig med nuancer af modne røde og sorte frugter, snart efterfulgt af mere komplekse noter af krydderier, tobaks- og lædernoter samt ristede noter fra lagringen på træ. Rigdommen og den bløde, runde krop på ganen er godt afbalanceret af en dejlig friskhed og en indbydende tanninstruktur, elementer der ledsager den vedholdende afslutning med indtryk af moden frugt og søde krydderier.
til malolaktisk fermentering i cementtanke og lagres derefter i franske egetræsfade med fin kornstørrelse i 12 måneder før den endelige aftapning.Rioja Crianza ‘El Marujo’ Organico fra Señorio de Librares har en intens granatrød farve. Den aromatiske palet åbner sig med nuancer af modne røde og sorte frugter, snart efterfulgt af mere komplekse noter af krydderier, tobaks- og lædernoter samt ristede noter fra lagringen på træ. Rigdommen og den bløde, runde krop på ganen er godt afbalanceret af en dejlig friskhed og en indbydende tanninstruktur, elementer der ledsager den vedholdende afslutning med indtryk af moden frugt og søde krydderier.
fra landbrug Italien eller EU