Spring til hovedindhold
Rosato '11 Minutes' Pasqua 2024

Rosato '11 Minutes' Pasqua 2024

(
75 cl
/ 12.5%
)
TreVenezie IGT
Corvina 50%, Trebbiano 25%, Syrah 15%, Carmenère 10%
Ikke tilgængelig
120,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Priser
Fra vores sommelierer

Rosato ‘11 Minutes’ fra Pasqua Vini er lavet af en original blanding af Corvina, Trebbiano, Syrah og Carmenère, vinificeret med en meget kort kontakt på kun 11 minutter mellem skind og most. Gæringen i stål ved lav temperatur bevarer de blomster- og frugtagtige aromaer af denne 'næsten hvide' vin med udpræget salte. På næsen giver den noter af jordbær, granatæble og rose, mens den på ganen er frisk, afbalanceret og fløjlsblød. Den passer glimrende til fiskeretter og grøntsager, som en risotto med asparges og rejer

Farve:
Sart rosa med delikate kobberreflekser
Duft:
Røde frugter som jordbær og granatæble, derefter rose og jasmin, lette antydninger af hvid peber
Smag:
Frisk og omsluttende, livlig og ren