Rosé 'Gris Blanc' Gerard Bertrand 2023

Rosé 'Gris Blanc' fra Gérard Bertrand er den ikoniske etikette for denne type vin, perfekt tilpasset den provençalske model, der har vundet hjerterne hos vinelskere over hele verden. Det er en duftende, blomsteragtig og smagfuld vin, der minder om de maritime atmosfærer ved Middelhavskysten. Den er produceret med ren Grenache, den røde druesort, der er typisk for det sydlige Frankrig, og som har en behagelig frugtagtig karakter. Det er en simpel og ubekymret Rosé, let og umiddelbar, som franskmændene plejer at kalde "en poolvin", der skal nydes i uformelle stunder sammen med vennerne for ren fornøjelse ved at dele et godt glas.

Den “Gris Blanc” Rosé produceres af en af de mest anerkendte vinproducenter i Frankrig. Gérard Bertrand, efter at have afsluttet sin karriere som rugbyspiller, besluttede at vende tilbage til sin hjemland for at tage sig af familiens ejendom i Corbière. Efter nogle års lærlingetid, i slutningen af 80'erne, tog han styringen af ejendommen med det mål at skabe store vine. I Grenache vinmarker findes primært i regionen Tautavel, i området mellem Pyrenæerne og Middelhavet, kendetegnet ved et meget solrigt, tørt og blæsende klima. Høsten foregår manuelt, og de bedste drueklaser presses blidt i beskyttelse mod ilt for at undgå oxidation og bevare aromaens frugtagtige karakter. Fermenteringen finder sted i rustfrie ståltanke ved lav temperatur på 15-18 °C. Før aftapning modnes vinen på fine bær i ståltank i flere uger.

Rosévinen “Gris Blanc” fra Gérard Bertrand er en raffineret og elegant etikette, der repræsenterer stilen fra vineriet og den typiske karakter fra området. En delikat rosé med stor udtryksfuldhed, der præsenterer sig i en meget lys farve med lysreflekser. På næsen er den præget af blomsterdufte, citrusaromaer af limezest, grapefrugt, cantaloupe, granatæble, hindbær og ribs, beriget med lette noter af aromatiske urter fra den middelhavske vegetation. På ganen er glat og duftende, klar og smagfuld, med en afslutning af bemærkelsesværdig friskhed.