Saint Joseph 'Cuvée Emisphere' Domaine Boissonnet 2021
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
HåndværksvineFra vores sommelierer
Saint Joseph 'Cuvée Emisphere' fra Domaine Boissonnet er en udtryksfuld og elegant vin lavet af den primære druesort i Rhône-dalen: Syrah. I dette område ligger vinmarkerne på meget stejle terrasser, der vender ud mod floden, som løber ved foden af bakkerne. Den olfaktoriske profil er bred med noter af mørk frugt, krydrede antydninger af sort peber og røgede noter fra modningen på barrique. På ganen er den blød og saftig, med raffinerede tanniner og en vedholdende mineralitet i afslutningen. Fremragende tilbehør til sort peberfilet
Farve:
Intens rubinrød
Duft:
Kompleks, med noter af solbær og brombær, antydninger af lakrids og sort te, krydrede nuancer af peber og ristet tobak
Smag:
Struktureret og elegant, med en markant salte og raffinerede tanniner