Saint Romain Blanc Nicolas Potel 2022
(
75 cl
/ 12%
) Saint-Romain AOC
Chardonnay 100%
Håndlavede, Biodynamiske, Økologiske, Indfødte gær, Uden tilsatte eller minimale sulfitter
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Håndværksvine
Økologiske og biodynamiskeFra vores sommelierer
Saint-Romain Blanc fra Nicolas Potel er en hvidvin af stor elegance, produceret i en 'village', der er berømt for sin finesse i Chardonnay. Den modnes traditionelt, derfor i små, men allerede brugte fade, som er praktisk taget neutrale. Den er moden og harmonisk, med et komplekst bouquet af akaciefugle, fersken og ristet hasselnød. Smagen er fløjlsblød, smagfuld og vedholdende, med en behagelig harmoni mellem friskhed og blødhed. Ideel til at ledsage hvide kødretter og blåskimmeloste, skal prøves med urtestegt kylling
Farve:
Intensiv halmgul med gyldne reflekser
Duft:
Noter af akaciefugle, derefter fersken og abrikos, med strejf af hasselnød
Smag:
Fyldig og fløjlsblød, med balance mellem friskhed og blødhed, og lang vedholdenhed af smag
fra landbrug Italien eller EU