San Leonardo Magnum Tenuta San Leonardo 2020 (confezione)
Perfekte som gaveSan Leonardo er en berømt rødvin lavet af Bordeaux-blend og blevet berømt for sin store elegance og kompleksitet. Delikate krydrede noter fra modningen i barrique fremhæver en aromatisk profil præget af vegetale og frugtagtige, balsamiske og blomsteragtige noter. På ganen er den fyldig, varm, indbydende og meget lang, understøttet af en harmonisk og ungdommelig friskhed.
Tenuta San Leonardo er et kapitel i historien om italiensk vin. Den gamle landsby husede et kloster for omkring tusind år siden: siden 1724 er det blevet hjemsted for Markiserne Guerrieri Gonzaga, en familie der altid har været knyttet til vinavl i dette område. Markis Carlo er den nuværende ejer, den første ægte vinmager i familien: forelsket i de store vine fra fransk tradition, har han engageret sig i studieture mellem Frankrig og Toscana, hvor han har etableret et frugtbart forhold til Markis Mario Incisa della Rocchetta, ejer af Tenuta San Guido og hans vinmæssige mentor. I over halvtreds år har Carlo Guerrieri Gonzaga viet al sin opmærksomhed til familiens ejendom. Sønnen Anselmo tager nu tøjlerne i virksomheden og arver den samme kærlighed til vin og til dette hjørne af Trentino.
“San Leonardo” er det symbolske Bordeaux-blend fra ejendommen, født i 1984 fra indsigt fra en af de mest anerkendte italienske vinmagere, Giacomo Tachis. En klassisk vin, ekstraordinært elegant og langlivede. Borghetto all’Adige, en del afkommune di Avio: indtil 1918 repræsenterede dette centrum af Vallagarina den østrigske toldstation ved grænsen til Kongeriget Italien. I dag dyrker Tenuta San Leonardo de historiske Bordeaux-druer på disse vulkanske jorde, der drives økologisk, til fremstillingen af sin top-røde vin: Carmenere, plantet allerede i midten af 1800-tallet; Merlot, til stede siden begyndelsen af det 20. århundrede og Cabernet Sauvignon, plantet i 1970'erne. Den separate vinificeringsproces følger Bordeaux-traditionen: spontane gæringer i beton i cirka 15-18 dage, med daglige overpumpninger og delestage; modning i en periode på 24 måneder i nye franske egetræsfade , i andet og tredje brug. Blandingen består af 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere og 10% Merlot. En fremstilling, der er velegnet til udvikling i flere årtier.
“San Leonardo” har en meget elegant intens rubinrød farve og viser en flydende og indbydende rotation. De olfaktoriske noter er mørke og absolut klassiske: blomsteragtige noter af pæon og visnet viol,