San Leonardo Tenuta San Leonardo 2020 (Confezione)
Perfekte som gaveSan Leonardo er en berømt rødvin lavet af Bordeaux-blanding og er blevet berømt for sin store elegance og kompleksitet. Delikate krydrede noter fra modningen på barrique fremhæver en aromatisk sammensætning præget af vegetale og frugtagtige, balsamiske og blomsteragtige noter. På ganen er den fyldig, varm, omsluttende og meget lang, understøttet af en harmonisk og ungdommelig friskhed
Tenuta San Leonardo er et kapitel i historien om italiensk vin. Den gamle landsby husede et kloster for omkring tusind år siden: siden 1724 er det blevet hjemsted for Marchesi Guerrieri Gonzaga, en familie der altid har været knyttet til vinavl i dette område. Markisen Carlo er den nuværende ejer, den første ægte vinmager i familien: forelsket i de store vine af fransk tradition, har han engageret sig i studierejser mellem Frankrig og Toscana, hvor han har etableret en frugtbar forbindelse med markisen Mario Incisa della Rocchetta, ejer af Tenuta San Guido og hans vinmager mentor. I over halvtreds år har Carlo Guerrieri Gonzaga dedikeret al sin opmærksomhed til familiens ejendom. Sønnen Anselmo tager nu over i virksomheden, og arver den samme kærlighed til vin og til dette hjørne af Trentino.
“San Leonardo” er den symbolske Bordeaux-blanding fra ejendommen, født i 1984 fra intuitionen fra en af de mest anerkendte italienske vinmagere, Giacomo Tachis. En klassisk vin, der er ekstraordinært elegant og langlivet. Borghetto all’Adige, en bydel af af Avio: indtil 1918 repræsenterede dette centrum i Vallagarina den østrigske toldstation ved grænsen til Kongeriget Italien. I dag dyrker Tenuta San Leonardo de historiske Bordeaux-druer på disse vulkanske jorde, der drives økologisk, til fremstillingen af sin flagskib rødvin: Carmenere, plantet allerede i midten af 1800-tallet; Merlot, til stede siden begyndelsen af det 20. århundrede, og Cabernet Sauvignon, plantet i 1970'erne. Den separate vinificeringsproces følger Bordeaux-traditionen: spontane gæringer i beton i cirka 15-18 dage, med daglige overpumpninger og delestage; modning i 24 måneder i nye, andengangs og tredjegangs franske egetræsfade. Blendet består af 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenere og 10% Merlot. En produktion, der er egnet til udvikling i flere årtier.
“San Leonardo” har en meget elegant intens rubinrød farve og viser en flydende og indbydende rotation. De olfaktoriske noter er mørke og absolut klassiske: blomsteragtige noter af pæon og visne violer,