Spumante Brut 'Cuvée Fashion Victim' Astoria
“Cuvée Fashion Victim” fra Astoria er en brut livlig og forfriskende mousserende vin med et moderne, glamourøst og ungt præg, fremstillet med Charmat- eller Martinotti-metoden. Ved smagningen er den livlig, delikat, forfriskende og behagelig, med harmoniske noter af blomster og frisk frugt. I sin nuværende udgave kan du modtage en af 10 eksklusive etiketter, en hyldest til de sjældneste juveler
Brut Spumante "Cuvée Fashion Victim" fra Astoria er en boblevin med en god aromatisk profil, præget af et billede, der henvender sig til de yngre forbrugere, dem der i hele verden betragter vinforbruget som et symbol på samlingsmomenter. En etikette, der stammer fra den moderne og internationale tilgang, som altid har præget Astorias arbejde, hvor simpliciteten af duftene og letheden ved at drikke repræsenterer den merværdi, flasken har. Cuvée præsenterer sig i hele 10 forskellige udgaver, hver identificeret med en forskellig ædelsten: Smaragd, Onyx, Safir, Lapis Lazuli, Citrin, Topas, Rubin, Kvarts eller Ametyst.
"Cuvée Fashion Victim" signeret Astoria er en Brut Spumante, der stammer fra en omhyggelig udvælgelse af de bedste hvide druer. Efter en omhyggelig høst transporteres drueklaserne til vinificeringslokalerne, hvor der udføres afstilkning. De opnåede druer går til presseren, og mosten gennemgår en kort kold maceration. Efter statisk dekantation fermenterer mosten første gang i stål, for derefter at foretage skumfang under refermenteringen i autoklave, som foreskrevet af produktionsreglerne for Metodo Martinotti.
Brut Spumante "Cuvée Fashion Victim" fra Astoria præsenterer sig i glasset med en lys strågul farve, der tendens til grønlig; perlen bevæger sig med tætte kæder, af fin kornstørrelse, hvilket fremhæver en god vedholdenhed. Den delikate bouquet af noter, der omfavner næsen, er præget af blomsteragtige henvisninger og lette anklager til frugt med hvidt kød. Smagen er livlig i munden takket være en livlig indgang, hvor friskheden af smagen, kombineret med en frugtagtig smag, der er i overensstemmelse med de aromaer, der blev opfattet under den olfaktoriske analyse, fremmer en glidende drik. En etikette, der også ønsker at imponere æstetisk, ideel til de fester, hvor også øjet vil have sin del.