Spumante Metodo Classico Brut Rosè 'Bollicina Gold D&G' Donnafugata 2020 (Confezione)

Spumante Metodo Classico Brut Rosé Bollicina Gold Dolce&Gabbana og Donnafugata er en fin og elegant klassisk metode, der stammer fra ejendommen i Randazzo, ved foden af Etna, lavet af Nerello Mascalese druer. Præsenteret i en eksklusiv Gold-udgave, indkapsler denne mousserende vin den ikoniske stil fra Dolce&Gabbana, som har designet den koordinerede visuelle identitet. De vulkanske jorde fremhæver den uforvekslelige mineralitet af denne Rosé Spumante. Modningen på gæren i cirka 36 måneder og den yderligere modning på flaske i 18 måneder giver kompleksitet og dybde. Den olfaktoriske profil åbner sig med noter af bagværk og brødskorpe, nuancer af små røde frugter og citrusfrugter, med hints af tørret frugt. Den elegante og indbydende smag, med fine og vedholdende bobler, adskiller sig ved friskhed og mineralitet. Fremragende til skaldyr og fisketartare, også værd at prøve til hele måltidet