Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Cuvée dei Frati' Ca' dei Frati
Ikke tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Fra vores sommelierer
Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Cuvée dei Frati' Ca' dei Frati er en intens boblevin, der fremhæver den lokale druesort fra Lugana-området, Turbiana. Efter en lang modning på gæren og degorgering, får vinen yderligere 4 måneder til at hvile i flaske. Resultatet byder på interessante biscuitnoter og hasselnød på næsen, med antydninger af frisk frugt som baggrund. På ganen balancerer den silkebløde kulsyre med en livlig friskhed. En perfekt profil til parring med ferskvandsfisk og kolde hvide kødretter
Farve:
Intens gyldengul, rig bobler
Duft:
Friske hints af æble og citronsaft med intense biscuitnoter og antydninger af hasselnød
Smag:
Silkeblød og cremet smag, med livlig friskhed og bemærkelsesværdig struktur