Spumante Metodo Classico Nature 'Corte Roncolato' Meggiolaro
( )
75 cl
Hvide druer
Håndlavede, Indfødte gær, Uden tilsatte eller minimale sulfitter
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
HåndværksvineFra vores sommelierer
Spumante Metodo Classico Nature 'Corte Roncolato' fra Meggiolaro er en tør og stram mousserende vin. 'Tiraggio' på flaske sker med most af tørrede druer, og vinen forbliver 36 måneder på gæren uden tilsætning af liqueur. På næsen viser den citrusfrugter, brødskorpe og tørrede urter, på ganen er den tør, stram, meget salt og vertikal. Det er en mousserende vin til hele måltidet, velegnet til oste og strukturerede fiske-retter som baccalà mantecato eller fritto misto
Farve:
Lys gylden gul, med rigeligt perlage
Duft:
Tør profil, med citron og appelsin, let antydning af fersken, finish af bagværk
Smag:
Meget frisk, med markant spænding og salthed, en ret cremet smag