Tancredi 'Limited Edition D&G' Donnafugata 2021 (Confezione)
"Tancredi D&G" er en begrænset og unik udgave, der forener historien og succesen fra vingården Donnafugata med kreativiteten og stilen fra Dolce & Gabbana. Det er en fyldig rødvin fra Sicilien med stor personlighed og typicitet, lagret i 14 måneder på franske egetræsfade af første og anden passage. Den præsenterer sig med et varieret aromatisk sæt, der inkluderer frugtige og krydrede toner, ristede og mineralske. På ganen er den fyldig og voluminøs, kraftfuld og elegant, med en fremragende tannisk struktur
Tancredi “Limited Edition D&G” fra Donnafugata er en prestigefyldt og eksklusiv etikette, der er resultatet af samarbejdet mellem to store aktører i Made in Italy: Donnafugata og Dolce&Gabbana. Det er en specialudgave af en af de mest berømte flasker fra det sicilianske vineri, den historiske røde Tancredi, der er skabt fra en original blanding af Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola og Tannat. En vin, der udtrykker hele den mediterranske varme fra det sicilianske land og værdierne knyttet til kreativitet. Navnet er en hyldest til en af de mest elskede karakterer fra romanen Il Gattopardo af Giuseppe Tomasi di Lampedusa. Tancredi er barnebarn af Prinsen af Salina, som blev spillet i den samme film af Luchino Visconti af den uforglemmelige Alain Delon.
Tancredi “Limited Edition D&G” er produceret af et af de mest betydningsfulde vinerier i Sicilien. Donnafugata har bidraget til genoplivningen af siciliansk vin og administrerer i dag forskellige ejendomme i nogle af de mest egnede områder på øen. Druerne af Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola og Tannat, der bruges til at lave Tancredi, kommer fra vinmarkerne på Tenuta di Contessa Entellina, i hjertet af det sydvestlige Sicilien. Vinmarkerne dyrkes i en højde mellem 200 og 500 meter over havets overflade og nyder et middelhavsklima, der muliggør en fremragende modning af druerne. Høsten foregår manuelt, og de tre sorter vinificeres separat, med fermentering i rustfrie ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 28°-30° C, med en macerationsperiode på et par uger. Før salget modnes vinen i 12 måneder på egetræsfade og i mindst 30 måneder på flaske.
Tancredi “Limited Edition D&G” fra Donnafugata er en version af den store røde vin fra det sicilianske vineri, prydet med et specielt design skabt af Dolce&Gabbana. Etiketten ønsker at syntetisere tradition og modernitet, med en grafisk kombination af bølgende baroklinjer og strenge geometriske former samt en farvebrug inspireret af de aristokratiske nuancer af blå og guld, kombineret med de nye republikanske farver rød og grøn. I glasset præsenterer den sig i en mørk rubinrød farve med granatrøde reflekser. På næsen er den intens og elegant, med dufte af små mørke bær, ribs, blåbær, morbær, aromaer af moden rød frugt, lakridsrod, aromatiske urter og balsamiske noter. På ganen har den en god struktur, med en tæt og udviklet tanninstruktur og rige, komplekse og vedholdende aromaer. Blød og harmonisk, afslutter den med behageligt friske noter.