Tenuta di Trinoro 2017
Sjældne vine
Perfekte som gaveTenuta di Trinoro er måske den mest vellykkede udtryk for Supertuscan baseret på Bordeaux-druer, der vinificeres i Italien. Det kan forstås fra den kompleksitet, den udstråler: en rubinrød farve af meget tæt farve er forspillet til en facetteret og kaleidoskopisk næse, der bevæger sig mellem blåbær, cassis, sprøde blommer især og klare aromatiske noter, der virvler mellem laurbær, middelhavsvækst, enebær og tørrede blomster. Smagen er fysisk en penselstræk, ledsaget af veldefinerede tanniner og fuld blødhed, med en friskhed, der smager af bitre appelsiner.
Tenuta di Trinoro er en vin med mytologiske træk, til samling for dem, der elsker at investere i en vinproducent af høj kvalitet eller til mindeværdig nydelse for dem, der ønsker at forkæle sig selv med en uforglemmelig flaske. Vi står over for et eksempel blandt de højeste af "Supertuscan", det vil sige de blandinger, der er lavet ud fra de internationale druesorter, der er typiske for det franske område Bordeaux, aldrig lavet i Italien. Merlot, Cabernet Franc og Sauvignon får os til at drømme, idet de skaber en enorm duftbuket, hvor det er muligt at finde dusinvis af forskellige nuancer, fra blomme til laurbær, fra blåbær til middelhavets vegetation. En etiket, der hvert år fødes af inspirationen fra Andrea Franchetti, og som derfor ikke følger en fast opskrift, men stoler på fornemmelserne fra det forgangne år i vinmarken. Nydelsen af improvisation har aldrig været så perfekt.
Denne Tenuta di Trinoro stammer fra en blanding, der følger trenden med bordolese-blandinger, som ofte er lette at finde i Toscana. Merlot, Cabernet Franc og Sauvignon forenes i forskellige procentdele, i hjertet af de vigtigste branchekritikere, der er enige om at give den svimlende point, der projicerer den ind i olympen af de største italienske Supertuscan.