Toro 'Roble Ecologico' Bodegas Piedra 2023
Eksklusive vinhuse
Callmewines favoritter
Økologiske og biodynamiske
Til hverdagIl Toro 'Roble Ecologico' Bodegas Piedra er en rødvin baseret på Tinta de Toro og Garnacha, produceret af druer dyrket økologisk. Smagen er fyldig og saftig, rig og indbydende, behageligt frisk i afslutningen, men det er næsen, der vinder, takket være noter af vanilje, kakao og tørret frugt, der ledsager de klassiske aromaer af bær og kirsebær. En stor udtryk for DO Toro, med et fremragende forhold mellem kvalitet og pris!
Intens rubinrød er farven på 'Roble Ecologico' Bodegas Piedra Toro, som på næsen udtrykker indbydende aromaer af kirsebær, bær og blomme, forbundet med lette noter af lakrids og violette kronblade. I munden er den saftig og meget afbalanceret, præget af en forfriskende og behageligt lang eftersmag med frugtagtige fornemmelser.
(15%), druesorter dyrket under certificeret økologisk regime på blandet alluvial jord. Høsten udføres manuelt i september med omhyggelig udvælgelse af drueklaserne, som derefter vinificeres i rødvin gennem alkoholisk gæring i rustfrie ståltanke ved kontrolleret temperatur med 8 dages maceration på skindene. Også i stål udføres den malolaktiske gæring fuldstændigt, og vinen overføres derefter til franske egetræsfade for en modning på 4 måneder.Intens rubinrød er farven på 'Roble Ecologico' Bodegas Piedra Toro, som på næsen udtrykker indbydende aromaer af kirsebær, bær og blomme, forbundet med lette noter af lakrids og violette kronblade. I munden er den saftig og meget afbalanceret, præget af en forfriskende og behageligt lang eftersmag med frugtagtige fornemmelser.
fra landbrug Italien eller EU