Trentanni' Famiglia Cotarella 2023
"Trentanni" er en rødvin til fejring af 30-års jubilæet for Falesco-vinproducenten, grundlagt i '79 af Riccardo og Renzo Cotarella. Det er en velafbalanceret blanding af Merlot- og Sangiovese-druer dyrket i Marciliano-ejendommen i Umbrien. Duftprofilen kendetegnes ved frugtagtige aromaer af kirsebær- og blommekonfekt, efterfulgt af toner af vanilje, søde krydderier og ristede noter fra barrique-lagringen. Smagen er fyldig og blød, med varme, vedholdenhed, afbalancerede tanniner og behagelig friskhed
"Trentanni" fra Famiglia Cotarella er en umbrisk rødvin, der i glasset udvikler sig med en rubinrød sjæl, præget af lette refleksioner, der er mere granatrøde. Frugten, også i marmeladeform, dukker først op i næsen, efterfulgt af mere middelhavstouch og krydret noter, hvor vanilje kombineres med andre søde noter. På ganen er den af fremragende krop, rund og blød, med en varm slurk der præsenterer en god friskhed og en fint bearbejdet tanninstruktur. En etiket, der er født af ejerens mangeårige erfaring, opnået gennem studier og dybdegående forskning, om forarbejdning af Merlot og Sangiovese.
barrique for derefter at blive flasket og kommercialiseret."Trentanni" fra Famiglia Cotarella er en umbrisk rødvin, der i glasset udvikler sig med en rubinrød sjæl, præget af lette refleksioner, der er mere granatrøde. Frugten, også i marmeladeform, dukker først op i næsen, efterfulgt af mere middelhavstouch og krydret noter, hvor vanilje kombineres med andre søde noter. På ganen er den af fremragende krop, rund og blød, med en varm slurk der præsenterer en god friskhed og en fint bearbejdet tanninstruktur. En etiket, der er født af ejerens mangeårige erfaring, opnået gennem studier og dybdegående forskning, om forarbejdning af Merlot og Sangiovese.