Trento Spumante Brut Blanc de Blancs 'Maximum' Magnum Ferrari (confezione)
Perfekte som gaveDen Trento Spumante “Maximum” fra Ferrari er lavet udelukkende af Chardonnay-druer og udtrykker sig med duftende og frugtagtige nuancer af balanceret intensitet. Noter af æbler, citrus, blomster og brødskorpe ledsager en blød, cremet, frisk og mineralagtig smag med fremragende vedholdenhed. Modnes i 36 måneder på gæren. En meget elegant Magnum-flaske!
Når man taler om italienske bobler, er der en region, man ikke kan undgå at nævne: Trentino; og når man taler om Trentino, er det uden tvivl vinhuset Ferrari, der er ikonet for dette område. En produktionsvirksomhed, der har sat standarderne for alle de vingårde, der er blevet grundlagt senere i området, og som i løbet af årtierne altid har skilt sig ud ved at producere etiketter af høj kvalitet. Dette Trento Spumante Brut Maximum i Magnum-format er ingen undtagelse, en blanc de blancs, der godt udtrykker de egenskaber, der aldrig må mangle i en kvalitetsbobler: mineralitet, friskhed og balance af aromaerne.
Maximum Magnum fra vinhuset Ferrari er et Trento Spumante Brut, der indkapsler hele renheden af den drue, det stammer fra, Chardonnay. Vinstokkene vokser i skyggen af Trentino-bjergene, i vinmarker beliggende i en højde mellem 300 og 700 meter over havets overflade, med en eksponering mod sydøst og sydvest. Druerne, der høstes manuelt i første halvdel af september, efter vinificeringen, refermenteres i flaske for anden gang, forbliver i kontakt med sine egne gær i mindst tre år.
Magnum Maximum er en Trento Spumante Brut, der i glasset viser sig med en strågul farve; perlen, der ses for øjet, er fin og har en fremragende vedholdenhed. Duften er aromatisk, med frugtige og blomsteragtige noter der langsomt giver plads til nuancer af gær. I munden har den en blød og fløjlsagtig skum, med et mineralsk nip af behagelig friskhed baseret på en perfekt afbalanceret struktur; den slutter med en finish præget af en fremragende intensitet. Maximum fra vingården Ferrari er en meget alsidig boble, der ledsager både mere uformelle aperitiffer og mere ceremonielle lejligheder med samme elegance. Et fejring format for en stor italiensk mousserende vin!