Valpolicella Carlo Alberto Negri 2021
( )
75 cl
Valpolicella DOC
Corvina 55%, Corvinone 40%, Rondinella 5%
Økologiske, Håndlavede, Indfødte gær, Uden tilsatte eller minimale sulfitter
Straks tilgængelig
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
Håndværksvine
Økologiske og biodynamiskeFra vores sommelierer
Valpolicella fra Carlo Alberto Negri er en afbalanceret, klassisk og veldefineret rødvin. Produceret med kort modning i træ for at afrunde smagen, mens den stadig bevarer finesse og drikkelighed. I næsen fremstår moden rød frugt og lette noter af søde krydderier. På ganen er den harmonisk, blød og med moderat struktur. Den passer godt til charcuteri og hvide kødretter som en simremad med kanin
Farve:
Lys rubinrød med lette granatrøde refleksioner
Duft:
Bløde nuancer af kirsebær og brombær, afslutning med skovbund og antydninger af kakao
Smag:
Blød, omsluttende og glidende, ret frisk
fra landbrug Italien eller EU