Valpolicella Ripasso Valpantena Magnum Bertani 2020
(
150 cl
/ 13.5%
) Valpolicella Ripasso DOC
Corvina Veronese 70%, Corvinone 20%, Rondinella 10%
Straks tilgængelig
Valpolicella Ripasso Valpantena Magnum Bertani 2020
316,00 kr.
*Afgifter ikke inkluderet, beregnes ved kassen
Nøglepunkter
NyhederFra vores sommelierer
Valpolicella Ripasso ‘Valpantena’ fra Bertani er en traditionel vin fra Verona, produceret på de basaltiske jorde i den anerkendte Valpantena. ‘Ripasso’ er en lokal teknik, en fortsættelse af gæringen på de tørrede skind fra Amarone. Dette giver krop, varme og behagelige nuancer af kandiseret frugt. Udover den røde frugt fuldender krydderier og chokolade bouqueten. På ganen fremstår den med en fin tannin, og slurken er kødfuld og salt. Ideel til at ledsage grillet rødt kød og lagrede oste
Farve:
Intensiv rubinrød
Duft:
Kirsebær og skovbund, beriget med nuancer af nelliker og chokolade
Smag:
Livlig og kødfuld, meget varm, med en intens tanninstruktur og en god afsluttende salthed