
Valpolicella Superiore Ripasso Pasqua 2022
Valpolicella Superiore Ripasso fra Pasqua Vini er et traditionelt udtryk for det veronesiske område, en autochton blanding ‘ripassato’ på Amarone-drueskaller, for at give noget af styrken og sødmen fra denne vins ‘storebror’. Den intense røde farve forudser aromaer af røde og sorte frugter, med noter af lakrids og ristede nuancer. På ganen fremstår den rig og blød, med bløde tanniner og perfekt balance. Den duftende og strukturerede smag gør den ideel til stege, og den er værd at prøve med chokolade

