Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Plenio' Umani Ronchi 2022
"Plenio" fra Umani Ronchi er en Verdicchio med medium krop og god intensitet, lagret i 12 måneder på gær i stål og træ. Blød, smidig og frisk skiller den sig ud med fyldige og dybe aromaer, der gør den rig og elegant på samme tid
Verdicchio Riserva "Plenio" fra Umani Ronchi er uden tvivl Verdicchioen fra det marchiganske vinhus, en vin med en exceptionel konsistens, der skiller sig ud for sin elegance og raffinement. I en ramme af frodige bakker, der strækker sig ind i landskabet og dykker ned i det smukke Adriaterhav, trives vinstokken i årtusinder. Marche er en region med en stærk vintradition, som vidner om succesen og betydningen af vinhuset Umani Ronchi.
Verdicchio Riserva "Plenio" stammer fra vinmarken Torre i Cupramontana, som betragtes som hovedstaden for Verdicchio; østlig eksponering, en højde på 250/350 meter over havets overflade og vinstokke over 20 år gamle er grundlaget for succesen med "Plenio" fra Umani Ronchi, en Verdicchio Riserva, der høstes i hånden i første halvdel af oktober for at blive gæret 60% i ståltanke i 10-15 dage og 40% i egetræsfade. Modningen varer 12 måneder, og her forbliver vinen i de samme beholdere, der blev brugt til gæringen, i kontakt med sine egne gærstammer.
og antyder karakteristika af fylde, kompleksitet og struktur. Det er en hvidvin, der værdsættes netop for disse egenskaber, som sammen med uforvekslelige vaniljearomaer, moden frugt og aromatiske urter gør denne Verdicchio til et sjældent eksempel på elegance og raffinement.