Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 'Villa Angela' Velenosi 2025
Verdicchio fra Castelli di Jesi "Villa Angela" er en blød, varm og behagelig hvidvin fra Marche, med et fremragende forhold mellem kvalitet og pris. Den dufter af søde mandler, aromatiske urter, vilde blomster og frisk frugt. I smagen afslører den sig varm og rund, understøttet af friskhed og salthed.
Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi “Villa Angela” fra Velenosi er en frisk og intens hvidvin, produceret i det vidunderlige bakkelandskab i Jesi, som blødt skråner ned mod Adriaterhavet fra de første skråninger af Appenninerne. Den er lavet med 100% Verdicchio, den typiske druesort fra Marche, som repræsenterer en af de bedste ekskcellencer blandt vores hvide vine for rigdom, udviklingskapacitet og lang levetid. Vinifikationen foregår udelukkende i stål, hvilket bevarer den aromatiske sammensætning af druerne, med blomsteragtige dufte og frugtige aromaer. Dens stramme og friske smag gør den særligt behagelig at drikke. Den er perfekt til at ledsage en fiskeanretning.
Verdicchio di Jesi “Villa Angela” produceres af et af de mest betydningsfulde og berømte vingårde i Marche. Velenosi har base i Ascoli Piceno og dyrker i alt over 190 hektar i regionen. I løbet af få årtier er den blevet et ægte referencepunkt for marchigiansk vin, takket være en virksomhed, der er orienteret mod kvalitet, med særlig fokus på værdsættelsen af de lokale druesorter. Det er netop det uadskillelige forhold til hjemlandet, der er et af kendetegnene ved vingården, som har bidraget væsentligt til at hæve niveauet for marchigiansk vin, altid med de mest opmærksomme og krævende forbrugere som reference.
“Villa Angela” er en Verdicchio Classico dei Castelli di Jesi produceret i bakkelandet, i en højde af cirka 100 meter over havets overflade, på jorde med mellem tekstur og tilstedeværelse af sand. Klaserne plukkes manuelt i en let overmoden fase. Druerne presses blidt, og mosten fermenteres i ståltanke ved kontrolleret temperatur. Før flaskning modner vinen i ståltanke i flere måneder. Den fremstår med en lys gul farve og lyse gyldne refleksioner. I duften udtrykker den blomsteragtige dufte, af hvidfrugter, frisk mandel og nuancer af vilde urter. På ganen har den en god struktur, med en rig og udtryksfuld smag, med en bemærkelsesværdig salte og stor citrus friskhed. En stor hvidvin at nyde med det samme eller lade modne i et par år i flasken for at værdsætte dens aromatiske kompleksitet.