Aerstone
Aerstone er et mærke af skotsk whisky, der specialiserer sig i produktionen af fremragende Single Malt, kendetegnet ved en stærk personlighed. Destilleriet har besluttet at fokusere grundlæggende på to etiketter, der repræsenterer to stilarter, to kulturer og to helt forskellige territorier: Whisky Single Malt Sea Cask og Whisky Single Malt Land Cask. Hav og land, to fjerne og komplementære universer, der har til fælles den passion og omhu, hvormed de er lavet. De to etiketter er forenet af en grundig udvælgelse af råvarer, af destillationsprocesser udført i henhold til de ældste skikke og af en modning i træ i hele 10 år, så de kan opnå den rette blødhed og udtryksfuld harmoni.
Whisky Single Malt Sea Cask kommer fra en modningsproces på 10 år, der foregår helt inde i lagerbygningerne i destilleriet, bygget lige ved den skotske kyst i Ayrshire. Bygningerne ligger ved havet, og denne særlige placering påvirker meget modningsprocessen, hvilket giver whiskyen en betydelig blødhed og en klar saltet tone, der udgør dens karakteristiske kendetegn. Det er en harmonisk og intens whisky med elegante blomsteragtige noter, maltede blødheder, aromaer af tørret frugt, vanilje og ædle træsorter. Dens maritime ånd minder om den jodholdige brise og de salte fornemmelser på blæsende dage ved havet.
Helt anderledes er Whisky Single Malt Land Cask, der kommer fra langt væk fra havet, på højderne i de skotske højland. Dens profil er blød og omsluttende, med en behagelig torvet og røget undertone, der følger slurken. Det er en Single Malt kendetegnet ved en harmonisk og blød malt sødme, elegante krydrede fornemmelser, ledsaget af de klassiske røgede noter fra malte, der er tørret i ovne drevet af torv. To etiketter, der repræsenterer to verdener, to forskellige opfattelser af whisky, to ekstreme smage, en salt og maritim, den anden røget og krydret. To store Single Malt, forenet af kvaliteten og garantien for et stort skotsk mærke.
Aerstone er et mærke af skotsk whisky, der specialiserer sig i produktionen af fremragende Single Malt, kendetegnet ved en stærk personlighed. Destilleriet har besluttet at fokusere grundlæggende på to etiketter, der repræsenterer to stilarter, to kulturer og to helt forskellige territorier: Whisky Single Malt Sea Cask og Whisky Single Malt Land Cask. Hav og land, to fjerne og komplementære universer, der har til fælles den passion og omhu, hvormed de er lavet. De to etiketter er forenet af en grundig udvælgelse af råvarer, af destillationsprocesser udført i henhold til de ældste skikke og af en modning i træ i hele 10 år, så de kan opnå den rette blødhed og udtryksfuld harmoni.
Whisky Single Malt Sea Cask kommer fra en modningsproces på 10 år, der foregår helt inde i lagerbygningerne i destilleriet, bygget lige ved den skotske kyst i Ayrshire. Bygningerne ligger ved havet, og denne særlige placering påvirker meget modningsprocessen, hvilket giver whiskyen en betydelig blødhed og en klar saltet tone, der udgør dens karakteristiske kendetegn. Det er en harmonisk og intens whisky med elegante blomsteragtige noter, maltede blødheder, aromaer af tørret frugt, vanilje og ædle træsorter. Dens maritime ånd minder om den jodholdige brise og de salte fornemmelser på blæsende dage ved havet.
Helt anderledes er Whisky Single Malt Land Cask, der kommer fra langt væk fra havet, på højderne i de skotske højland. Dens profil er blød og omsluttende, med en behagelig torvet og røget undertone, der følger slurken. Det er en Single Malt kendetegnet ved en harmonisk og blød malt sødme, elegante krydrede fornemmelser, ledsaget af de klassiske røgede noter fra malte, der er tørret i ovne drevet af torv. To etiketter, der repræsenterer to verdener, to forskellige opfattelser af whisky, to ekstreme smage, en salt og maritim, den anden røget og krydret. To store Single Malt, forenet af kvaliteten og garantien for et stort skotsk mærke.
