Arbei
Arbei er en interessant realitet i panoramaet af italienske likører, som har formået at træde frem med nogle etiketter med en markant personlighed og en original smag. Ved at henvise til de ældste udtryk for traditionen, har de formået at innovere med et øje rettet mod de moderne mixologis behov, altid på udkig efter nye produkter for at stimulere bartendernes kreativitet og tilbyde cocktails med moderne smag. Projektet blev født i virksomhedens marchigianske hovedkvarter, i Villa Rivo, som ligger i Montottone, i provinsen Fermo. Det er en ægte oase af regenererende velvære, beliggende i det smukke landskab af de marchigianske bakker. Et afslappende sted, hvor man kan nyde glæderne ved et simpelt og sundt liv, væk fra de hektiske og uholdbare rytmer, som det moderne samfund pålægger.
Idéen om at producere likører blev født netop i Villa Rivo. Kun få kilometer fra kysten af Adriaterhavet er villaen omgivet af en stadig vild og uberørt natur, rig på planter og vilde buske typiske for den middelhavske vegetation. De
intense og duftende aromaer fra vegetationen har skabt ønsket om at realisere produkter, der kan udtrykke denne aromatiske rigdom. Man besluttede straks at satse på absolut renhed, ved at bruge lokale råvarer og maksimere deres egenskaber på en direkte, enkel og essentiel måde, ved at minimere de nødvendige behandlingsprocesser for at bevare naturen af de botaniske ingredienser.Den grundlæggende ingrediens blev hurtigt identificeret som Laurus Nobilis, som findes i rigelige mængder omkring Villa Rivo, så meget at det er blevet et symbol. Denne gamle plante har altid været kendt og brugt i urtemedicin for sine fordøjelsesegenskaber. Det er desuden en meget robust plante, der kræver lidt vand og meget få behandlinger. Laurusbladene, der anvendes i Arbei, kommer alle fra certificerede økologiske dyrkninger, netop for at sikre sunde og ægte produkter. Der er derfor født to etiketter baseret på Lauro, en Rosolio med en blød, forførende, balsamisk og aromatisk smag og en Bitter præget af en ekstraordinær
friskhed og elegance.Arbei er en interessant realitet i panoramaet af italienske likører, som har formået at træde frem med nogle etiketter med en markant personlighed og en original smag. Ved at henvise til de ældste udtryk for traditionen, har de formået at innovere med et øje rettet mod de moderne mixologis behov, altid på udkig efter nye produkter for at stimulere bartendernes kreativitet og tilbyde cocktails med moderne smag. Projektet blev født i virksomhedens marchigianske hovedkvarter, i Villa Rivo, som ligger i Montottone, i provinsen Fermo. Det er en ægte oase af regenererende velvære, beliggende i det smukke landskab af de marchigianske bakker. Et afslappende sted, hvor man kan nyde glæderne ved et simpelt og sundt liv, væk fra de hektiske og uholdbare rytmer, som det moderne samfund pålægger.
Idéen om at producere likører blev født netop i Villa Rivo. Kun få kilometer fra kysten af Adriaterhavet er villaen omgivet af en stadig vild og uberørt natur, rig på planter og vilde buske typiske for den middelhavske vegetation. De
intense og duftende aromaer fra vegetationen har skabt ønsket om at realisere produkter, der kan udtrykke denne aromatiske rigdom. Man besluttede straks at satse på absolut renhed, ved at bruge lokale råvarer og maksimere deres egenskaber på en direkte, enkel og essentiel måde, ved at minimere de nødvendige behandlingsprocesser for at bevare naturen af de botaniske ingredienser.Den grundlæggende ingrediens blev hurtigt identificeret som Laurus Nobilis, som findes i rigelige mængder omkring Villa Rivo, så meget at det er blevet et symbol. Denne gamle plante har altid været kendt og brugt i urtemedicin for sine fordøjelsesegenskaber. Det er desuden en meget robust plante, der kræver lidt vand og meget få behandlinger. Laurusbladene, der anvendes i Arbei, kommer alle fra certificerede økologiske dyrkninger, netop for at sikre sunde og ægte produkter. Der er derfor født to etiketter baseret på Lauro, en Rosolio med en blød, forførende, balsamisk og aromatisk smag og en Bitter præget af en ekstraordinær
friskhed og elegance.