Spring til hovedindhold

Banti Erik

Mod slutningen af 1970'erne nød vinområdet, der nu kendetegner omgivelserne omkring Scansano, endnu ikke den internationale berømmelse, som det i dag har, men udsigten til en vinproduktion rettet mod kvalitet og udtryk for sit oprindelsesområde blev mere og mere konkret. Erik Banti begyndte derfor at interessere sig for dette område i 1978 og besluttede, uden at være klar over det på det tidspunkt, at blive en af de pionerer, der i slutningen af det 20. århundrede ville bidrage til at gøre Scansano og dens Morellino stort. Et ikke uvæsentligt råd kom fra intet mindre end Gino Veronelli, Eriks ven, som længe havde støttet Morellinos tilknytning til Scansano-området og indrammede det som en nektar, der skulle forfines og værdsættes for sin autenticitet og udprægede territorialitet.

Erik Banti forelskede sig i Scansano og begyndte at tappe, høst efter høst, sin første Morellino: tæt, rød med blålige toner, lidt for tannisk, men ren og elegant. Æren lader ikke vente på sig, da han i 1986 blev belønnet af Gambero Rød er hans Morellino Ciabatta, tildelt Tre Bicchieri, det mest værdifulde pris, der tildeles af guiden. Fra det øjeblik fokuserede opmærksomheden på det vinøse potentiale i Scansano-området, hvilket tiltrak toskanske og andre producenter, der besluttede at investere i vinmarker i nærheden af den lille landsby i Maremma Grossetana.

Erik Bantis Morellino di Scansano viser sig derfor at være en af de første maremmanere røde, der har drevet et vinområde, der nu er kendt over hele verden for sin fylde og struktur. Erik har især bragt til Scansano den nu almindelige brug af internationale druesorter, der egner sig fremragende til vinificering givet det solrige middelhavsområde. Endelig har alle Bantis høst nået de ideelle standarder for certificering af økologisk landbrug, hvilket gør denne toscanske rødvin af landbrugsoprindelse bæredygtig, men som også formår at vise en elegant og prangende sjæl.

Mod slutningen af 1970'erne nød vinområdet, der nu kendetegner omgivelserne omkring Scansano, endnu ikke den internationale berømmelse, som det i dag har, men udsigten til en vinproduktion rettet mod kvalitet og udtryk for sit oprindelsesområde blev mere og mere konkret. Erik Banti begyndte derfor at interessere sig for dette område i 1978 og besluttede, uden at være klar over det på det tidspunkt, at blive en af de pionerer, der i slutningen af det 20. århundrede ville bidrage til at gøre Scansano og dens Morellino stort. Et ikke uvæsentligt råd kom fra intet mindre end Gino Veronelli, Eriks ven, som længe havde støttet Morellinos tilknytning til Scansano-området og indrammede det som en nektar, der skulle forfines og værdsættes for sin autenticitet og udprægede territorialitet.

Erik Banti forelskede sig i Scansano og begyndte at tappe, høst efter høst, sin første Morellino: tæt, rød med blålige toner, lidt for tannisk, men ren og elegant. Æren lader ikke vente på sig, da han i 1986 blev belønnet af Gambero Rød er hans Morellino Ciabatta, tildelt Tre Bicchieri, det mest værdifulde pris, der tildeles af guiden. Fra det øjeblik fokuserede opmærksomheden på det vinøse potentiale i Scansano-området, hvilket tiltrak toskanske og andre producenter, der besluttede at investere i vinmarker i nærheden af den lille landsby i Maremma Grossetana.

Erik Bantis Morellino di Scansano viser sig derfor at være en af de første maremmanere røde, der har drevet et vinområde, der nu er kendt over hele verden for sin fylde og struktur. Erik har især bragt til Scansano den nu almindelige brug af internationale druesorter, der egner sig fremragende til vinificering givet det solrige middelhavsområde. Endelig har alle Bantis høst nået de ideelle standarder for certificering af økologisk landbrug, hvilket gør denne toscanske rødvin af landbrugsoprindelse bæredygtig, men som også formår at vise en elegant og prangende sjæl.

Banti Erik
Den historiske hukommelse af Morellino di Scansano, aktiv siden 1981