husker vi de uundgåelige enebær, koriander, citrongræs, kina og andre urter og planter,
alle fra økologiske dyrkninger. Ifølge de ældste traditioner macereres botanicals i lang tid i en kobberkedel i en base af kornalkohol på 60% vol. Derefter tændes kedlen, og destillationsprocessen begynder, med skæring af hovederne og halerne, så kun hjertet af destillationen bevares.vi husker de uundgåelige enebær, koriander, citrongræs, kinin og andre urter og planter,
alle fra økologiske dyrkninger. Ifølge de ældste traditioner bliver de botaniske ingredienser macereret i lang tid i en kobberkedel med en base af hvedealkohol på 60% vol. Derefter tændes kedlen, og destillationsprocessen påbegyndes, med skæring af hoveder og haler, så kun hjertet af destillationen bevares.
Den gin, der kommer ud af kedlen, kendetegnet ved intense dufte og rige aromaer, har en alkoholprocent på 75% vol., som derefter sænkes til 42% vol. med tilsætning af et ultrarent og let vand. Ginnen tappes derefter på en original gennemsigtig glasflaske i sfærisk form, lukket med sort lak, som giver emballagen et værdifuldt vintage præg. Blurry Moon Gin skiller sig ud med en extraordinær renhed og udtryksfuldhed, med delikate og duftende aromaer, der minder om skrællen fra moden citron og harpiks fra strandfyr. På ganen er den præget af aromaer af myntepebermynte, peber, citrusfrugter, jod- og maritime nuancer, på en balsamisk bund af enebær.
husker vi de uundgåelige enebær, koriander, citrongræs, kina og andre urter og planter,
alle fra økologiske dyrkninger. Ifølge de ældste traditioner macereres botanicals i lang tid i en kobberkedel i en base af kornalkohol på 60% vol. Derefter tændes kedlen, og destillationsprocessen begynder, med skæring af hovederne og halerne, så kun hjertet af destillationen bevares.vi husker de uundgåelige enebær, koriander, citrongræs, kinin og andre urter og planter,
alle fra økologiske dyrkninger. Ifølge de ældste traditioner bliver de botaniske ingredienser macereret i lang tid i en kobberkedel med en base af hvedealkohol på 60% vol. Derefter tændes kedlen, og destillationsprocessen påbegyndes, med skæring af hoveder og haler, så kun hjertet af destillationen bevares.
Den gin, der kommer ud af kedlen, kendetegnet ved intense dufte og rige aromaer, har en alkoholprocent på 75% vol., som derefter sænkes til 42% vol. med tilsætning af et ultrarent og let vand. Ginnen tappes derefter på en original gennemsigtig glasflaske i sfærisk form, lukket med sort lak, som giver emballagen et værdifuldt vintage præg. Blurry Moon Gin skiller sig ud med en extraordinær renhed og udtryksfuldhed, med delikate og duftende aromaer, der minder om skrællen fra moden citron og harpiks fra strandfyr. På ganen er den præget af aromaer af myntepebermynte, peber, citrusfrugter, jod- og maritime nuancer, på en balsamisk bund af enebær.