Bodega Mara
De vine, der produceres af vinhuset Mara de Uco, er kendetegnet ved betydelig balance og renhed, med en smag, der formår at kombinere typicitet og internationalitet. Af de forskellige etiketter, der er lavet af bodega, er Pinot Noir 'Mara' fra Patagonia bestemt en af de mest særegne og distinkte. Mange fagfolk hævder, at blandt alle vinområderne i Argentina, er denne røde druesort af burgundisk oprindelse i stand til at give liv til sine bedste udtryk netop i Patagonia. Hvis man tilføjer Ernesto Catena's kompetente hånd, er succesen sikret.
klimaet er særligt køligt, hvilket er ideelt til at frembringe hele den saftige og duftende karakter af Pinot Noir. De andre druer dyrkes derimod i den anerkendte vinregion Mendoza. Udover det pågældende område udføres alle høstninger i hånden, mens vinificeringen indebærer spontane gæringer ved kontrolleret temperatur, uden brug af klarificering.De vine, der produceres af vinhuset Mara de Uco, er kendetegnet ved betydelig balance og renhed, med en smag, der formår at kombinere typicitet og internationalitet. Af de forskellige etiketter, der er lavet af bodega, er Pinot Noir 'Mara' fra Patagonia bestemt en af de mest særegne og distinkte. Mange fagfolk hævder, at blandt alle vinområderne i Argentina, er denne røde druesort af burgundisk oprindelse i stand til at give liv til sine bedste udtryk netop i Patagonia. Hvis man tilføjer Ernesto Catena's kompetente hånd, er succesen sikret.
De vine, der produceres af vinhuset Mara de Uco, er kendetegnet ved betydelig balance og renhed, med en smag, der formår at kombinere typicitet og internationalitet. Af de forskellige etiketter, der er lavet af bodega, er Pinot Noir 'Mara' fra Patagonia bestemt en af de mest særegne og distinkte. Mange fagfolk hævder, at blandt alle vinområderne i Argentina, er denne røde druesort af burgundisk oprindelse i stand til at give liv til sine bedste udtryk netop i Patagonia. Hvis man tilføjer Ernesto Catena's kompetente hånd, er succesen sikret.
klimaet er særligt køligt, hvilket er ideelt til at frembringe hele den saftige og duftende karakter af Pinot Noir. De andre druer dyrkes derimod i den anerkendte vinregion Mendoza. Udover det pågældende område udføres alle høstninger i hånden, mens vinificeringen indebærer spontane gæringer ved kontrolleret temperatur, uden brug af klarificering.De vine, der produceres af vinhuset Mara de Uco, er kendetegnet ved betydelig balance og renhed, med en smag, der formår at kombinere typicitet og internationalitet. Af de forskellige etiketter, der er lavet af bodega, er Pinot Noir 'Mara' fra Patagonia bestemt en af de mest særegne og distinkte. Mange fagfolk hævder, at blandt alle vinområderne i Argentina, er denne røde druesort af burgundisk oprindelse i stand til at give liv til sine bedste udtryk netop i Patagonia. Hvis man tilføjer Ernesto Catena's kompetente hånd, er succesen sikret.
