Bosco Agostino
I hjertet af Langhe, i La Morra, en af de symboliske kommuner for Barolo-produktion, ligger Azienda Agricola Bosco Agostino. Denne lille familieejede virksomhed har sine rødder tilbage til 1904, året for grundlæggeren Pietro Boscos fødsel, som i årtier har dedikeret sig udelukkende til vinavl og solgt druer til tredjeparter. Det sande vendepunkt kom i 1979, da familien besluttede at begynde at vinificere selv, og forvandle en vin, der var beregnet til kun familiært forbrug, til et produkt beregnet til markedet. Succesen lod ikke vente på sig, og siden da har virksomheden oplevet en konstant vækst, mens den forbliver dybt forbundet med området og traditionen. Efter Pietros død i 1983 er det sønnen Agostino, der tager over, og involverer med tiden også sin kone Carla og sin søn Andrea, som er uddannet vinteknolog og i dag repræsenterer den nye generation.
Den beplantede overflade strækker sig over cirka 4 hektar, alle i kommunen La Morra, og omfatter traditionelle druesorter fra Piemonte som Nebbiolo, Barbera og Dolcetto. Vinmarkerne er helt ejet og dyrket med stor omhu for at opnå druer af højeste kvalitet, en uundgåelig basis for en præcis og respektfuld vinificering. I vinmarken følger Agostino personligt hver fase af produktionscyklussen, mens Andrea i kælderen står for transformationen, med en omhyggelig tilgang og moderne vision. Kælderen blev udvidet i 2006 med nye rum til modning, aftapning og gæstfrihed, som bekræftelse på en konstant vækstvilje, der altid er afbalanceret, i kvalitetens tegn.
Virksomheden producerer fem etiketter, herunder to Barolo fra cru Neirane og La Serra, to af de mest egnede områder i La Morra. Dertil kommer en Barbera d’Alba, en Dolcetto d’Alba og en Langhe Nebbiolo, alle en ægte udtryk for området og virksomhedens familiestil. Hver flaske fortæller en historie præget af dedikation, manuelt arbejde og respekt for traditionen, med det konstante mål at producere vine med personlighed og identitet, der kan skille sig ud og efterlade et indtryk.
I hjertet af Langhe, i La Morra, en af de symboliske kommuner for Barolo-produktion, ligger Azienda Agricola Bosco Agostino. Denne lille familieejede virksomhed har sine rødder tilbage til 1904, året for grundlæggeren Pietro Boscos fødsel, som i årtier har dedikeret sig udelukkende til vinavl og solgt druer til tredjeparter. Det sande vendepunkt kom i 1979, da familien besluttede at begynde at vinificere selv, og forvandle en vin, der var beregnet til kun familiært forbrug, til et produkt beregnet til markedet. Succesen lod ikke vente på sig, og siden da har virksomheden oplevet en konstant vækst, mens den forbliver dybt forbundet med området og traditionen. Efter Pietros død i 1983 er det sønnen Agostino, der tager over, og involverer med tiden også sin kone Carla og sin søn Andrea, som er uddannet vinteknolog og i dag repræsenterer den nye generation.
Den beplantede overflade strækker sig over cirka 4 hektar, alle i kommunen La Morra, og omfatter traditionelle druesorter fra Piemonte som Nebbiolo, Barbera og Dolcetto. Vinmarkerne er helt ejet og dyrket med stor omhu for at opnå druer af højeste kvalitet, en uundgåelig basis for en præcis og respektfuld vinificering. I vinmarken følger Agostino personligt hver fase af produktionscyklussen, mens Andrea i kælderen står for transformationen, med en omhyggelig tilgang og moderne vision. Kælderen blev udvidet i 2006 med nye rum til modning, aftapning og gæstfrihed, som bekræftelse på en konstant vækstvilje, der altid er afbalanceret, i kvalitetens tegn.
Virksomheden producerer fem etiketter, herunder to Barolo fra cru Neirane og La Serra, to af de mest egnede områder i La Morra. Dertil kommer en Barbera d’Alba, en Dolcetto d’Alba og en Langhe Nebbiolo, alle en ægte udtryk for området og virksomhedens familiestil. Hver flaske fortæller en historie præget af dedikation, manuelt arbejde og respekt for traditionen, med det konstante mål at producere vine med personlighed og identitet, der kan skille sig ud og efterlade et indtryk.
