Camut Adrien
Familien Camut er en historisk virksomhed i Calvados: allerede i det 19. århundrede producerede dens medlemmer den prestigefyldte æblebrændevin fra Normandiet og lejede deres destillationsapparat ud til familierne i området. Takket være arbejdet og indsigten fra Adrien Camut, hvis figur i dag er omgivet af legendariske konturer, er familien Camut, der er nået til den syvende generation, blevet et referencepunkt for Calvados fra Pays d’Auge.
De første innovationer fra Adrien Camut går tilbage til 1930'erne og bestod i opfindelsen af nye destillationsapparater, inspireret af dem, der blev brugt i Charente til produktion af Cognac. Efter en lang række eksperimenter introducerede Adrien i 1970'erne ændringer i formen på kedlen og kølesystemerne, som gjorde det muligt for ham at destillere meget elegante, duftende og smagfulde brændevine, der for første gang blev underkastet lange lagringer på fad. Adrien Camut var den første producent, der underkastede Calvados lange lagringer, hvilket resulterede i brændevine af høj kvalitet og nåede kvalitetsniveauer, der var hidtil usete for Calvados.
den gang hidtil uset for Calvados.I dag ledes destilleriet Camut af de 3 sønner af Adrien, som har arvet, udover de 45 hektar jord beplantet med de bedste og mest prestigefyldte æblesorter, en enorm viden og traditioner. Deres Calvados ligner ikke nogen anden Calvados og bevarer noget magisk, takket være den absolutte respekt for de gamle traditioner, kombineret med omhu for hver detalje og en progressiv og kontinuerlig stræben efter perfektion.
Familien Camut er en historisk virksomhed i Calvados: allerede i det 19. århundrede producerede dens medlemmer den prestigefyldte æblebrændevin fra Normandiet og lejede deres destillationsapparat ud til familierne i området. Takket være arbejdet og indsigten fra Adrien Camut, hvis figur i dag er omgivet af legendariske konturer, er familien Camut, der er nået til den syvende generation, blevet et referencepunkt for Calvados fra Pays d’Auge.
De første innovationer fra Adrien Camut går tilbage til 1930'erne og bestod i opfindelsen af nye destillationsapparater, inspireret af dem, der blev brugt i Charente til produktion af Cognac. Efter en lang række eksperimenter introducerede Adrien i 1970'erne ændringer i formen på kedlen og kølesystemerne, som gjorde det muligt for ham at destillere meget elegante, duftende og smagfulde brændevine, der for første gang blev underkastet lange lagringer på fad. Adrien Camut var den første producent, der underkastede Calvados lange lagringer, hvilket resulterede i brændevine af høj kvalitet og nåede kvalitetsniveauer, der var hidtil usete for Calvados.
den gang hidtil uset for Calvados.I dag ledes destilleriet Camut af de 3 sønner af Adrien, som har arvet, udover de 45 hektar jord beplantet med de bedste og mest prestigefyldte æblesorter, en enorm viden og traditioner. Deres Calvados ligner ikke nogen anden Calvados og bevarer noget magisk, takket være den absolutte respekt for de gamle traditioner, kombineret med omhu for hver detalje og en progressiv og kontinuerlig stræben efter perfektion.
