Château de Beaucastel
Château de Beaucastel repræsenterer et af de symboliske vinhuse i Châteauneuf-du-Pape, vin fra den sydlige Rhône, der har skrevet vinhistorien i regionen. De historiske rødder af Château de Beaucastel går tilbage til mindst 1549, året hvor et dokument blev udstedt, der bekræfter at Pierre de Beaucastel købte en lade med tilhørende jord i Coudoulet, mens denne vinproducent siden 1909 har været drevet med succes af Perrin-familien, den nuværende ejer, som har haft æren for at gøre Château de Beaucastel til et referencepunkt for vinproduktion i hele Frankrig. Vinhusets hovedkvarter, der i dag ledes af brødrene Jean-Pierre og Françoise Perrin, ligger i Courthézon, en kommune beliggende få kilometer sydøst for byen Orange.
Den omfattende ejendom af Château de Beaucastel strækker sig over 100 hektar vinmarker, der er plantet i jord rig på sandsten og småsten, lokalt kaldet galets. Klimaet er særligt varmt og solrigt, men præget af betydelige temperaturudsvingtemperaturforskelle mellem dag og nat og den konstante tilstedeværelse af vinde, der næsten har pålagt en form for træning til busk. De småsten spiller en nøglerolle i temperaturreguleringen, da de om natten frigiver den varme, der er opsamlet i løbet af dagen. Vinmarkerne, der drives under certificeret økologisk regime suppleret med biodynamiske metoder, er udelukkende dedikeret til de tretten traditionelle druesorter: Mourvedre, Grenache, Syrah, Cinsault, Vaccarese, Counoise, Terret Noire, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc og Roussanne. Høsten udføres strengt manuelt, ledsaget af strenge udvælgelsesprocesser af drueklaserne, som derefter afstilkes og vinificeres traditionelt separat for hver sort. Når sammensætningen er udført, der respekterer identiteten af hver parcelle og drue, placeres vinen til lagring i egetræsfade i mindst et år.
Vinhuset Château de Beaucastel er skaber af prisbelønnede etiketter, der placerer sig i den verdensomspændende vinelite, især hvad angår de ikoniske Châteauneuf-du-Pape 'Hommage à
Château de Beaucastel repræsenterer et af de symboliske vinhuse i Châteauneuf-du-Pape, vin fra den sydlige Rhône, der har skrevet vinhistorien i regionen. De historiske rødder af Château de Beaucastel går tilbage til mindst 1549, året hvor et dokument blev udstedt, der bekræfter at Pierre de Beaucastel købte en lade med tilhørende jord i Coudoulet, mens denne vinproducent siden 1909 har været drevet med succes af Perrin-familien, den nuværende ejer, som har haft æren for at gøre Château de Beaucastel til et referencepunkt for vinproduktion i hele Frankrig. Vinhusets hovedkvarter, der i dag ledes af brødrene Jean-Pierre og Françoise Perrin, ligger i Courthézon, en kommune beliggende få kilometer sydøst for byen Orange.
Den omfattende ejendom af Château de Beaucastel strækker sig over 100 hektar vinmarker, der er plantet i jord rig på sandsten og småsten, lokalt kaldet galets. Klimaet er særligt varmt og solrigt, men præget af betydelige temperaturudsvingtemperaturforskelle mellem dag og nat og den konstante tilstedeværelse af vinde, der næsten har pålagt en form for træning til busk. De småsten spiller en nøglerolle i temperaturreguleringen, da de om natten frigiver den varme, der er opsamlet i løbet af dagen. Vinmarkerne, der drives under certificeret økologisk regime suppleret med biodynamiske metoder, er udelukkende dedikeret til de tretten traditionelle druesorter: Mourvedre, Grenache, Syrah, Cinsault, Vaccarese, Counoise, Terret Noire, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc og Roussanne. Høsten udføres strengt manuelt, ledsaget af strenge udvælgelsesprocesser af drueklaserne, som derefter afstilkes og vinificeres traditionelt separat for hver sort. Når sammensætningen er udført, der respekterer identiteten af hver parcelle og drue, placeres vinen til lagring i egetræsfade i mindst et år.
Vinhuset Château de Beaucastel er skaber af prisbelønnede etiketter, der placerer sig i den verdensomspændende vinelite, især hvad angår de ikoniske Châteauneuf-du-Pape 'Hommage à
