Château Montrose
Château Montrose ligger i Saint-Estèphe, i den nordlige del af Médoc. Det er en historisk virksomhed i Bordeaux, der har produceret store vine i over to århundreder. I 1815 indså Etienne Théodore Dumoulin, at nogle familieejede jorde har en ekstraordinær vocation for vinavl. Han begyndte at plante de første vinmarker og bygge den første del af kælderen. I 1855 blev domaine klassificeret som Grand Cru, hvilket bekræfter den store værdi, som vinene fra Château Montrose har opnået. Historien om ejendommen har fortsat i de følgende årtier altid med fokus på excellence. Efter at have gennemgået den svære periode med de to verdenskrige, blev Château Montrose en del af arven fra familien Charmolüe, som siden 1960 har begyndt at renovere anlæggene og modernisere kælderudstyret, hvilket placerer domaine blandt de bedste Grands Crus Classés i Médoc.
Ejendommen strækker sig over 95 hektar, beliggende i kommunen Saint-Estèphe, få kilometer nord for Pauillac. Domaine består af en enkelt parcel, der ligger omkring det historiske Château. En særlighed, der gør det muligt at overvåge vinmarkerne let og letter høstoperationerne. Terrænet består af flodterrasser, der vender ud mod Gironde-flodens udmunding. Jorden er drænet, sammensat af et overfladelag af småsten og sand, som hviler på et lag af ler, der kan give en naturlig vandreserve i tørre perioder. Klimaet påvirkes af tilstedeværelsen af den store udmunding og nærheden til Atlanterhavet, som har tendens til at mildne temperaturerne, hvilket forhindrer risikoen for forårsfrost og den overdrevne varme om sommeren.
nord for Pauillac. Domaine består af en enkelt parcel, der ligger omkring det historiske Château. En særlighed, der gør det muligt at overvåge vinmarkerne let og letter høstoperationerne. Terrænet består af flodterrasser, der vender ud mod Gironde-flodens udmunding. Jorden er drænet, sammensat af et overfladelag af småsten og sand, der hviler på et lag af ler, som kan give en naturlig vandreserve i tørre perioder. Klimaet påvirkes af tilstedeværelsen af den store udmunding og nærheden til Atlanterhavet, som har tendens til at mildne temperaturerne, hvilket forhindrer risikoen for forårsfrost og den overdrevne varme om sommeren.Takket være disse gunstige forhold kan Château Montrose stole på druer af exceptionel kvalitet, der hvert år når perfekt modenhed. Ifølge traditionerne i Médoc-området er vinmarken plantet med 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 6% Cabernet Franc og 2% PetitVerdot. Hver druesort dyrkes på det mest egnede sted for at fremhæve deres kvaliteter, med den ekstremt høje densitet på 9.000 stokke pr. hektar. Tilstedeværelsen af forskellige druer, med forskellige og komplementære egenskaber, gør det muligt at producere harmoniske og komplekse vine. Hver parcelle vinificeres separat, så der er en bred vifte af vine til rådighed ved sammensætningen. Modningen foregår i franske egetræsfade.
Château Montrose ligger i Saint-Estèphe, i den nordlige del af Médoc. Det er en historisk virksomhed i Bordeaux, der har produceret store vine i over to århundreder. I 1815 indså Etienne Théodore Dumoulin, at nogle familieejede jorde har en ekstraordinær vocation for vinavl. Han begyndte at plante de første vinmarker og bygge den første del af kælderen. I 1855 blev domaine klassificeret som Grand Cru, hvilket bekræfter den store værdi, som vinene fra Château Montrose har opnået. Historien om ejendommen har fortsat i de følgende årtier altid med fokus på excellence. Efter at have gennemgået den svære periode med de to verdenskrige, blev Château Montrose en del af arven fra familien Charmolüe, som siden 1960 har begyndt at renovere anlæggene og modernisere kælderudstyret, hvilket placerer domaine blandt de bedste Grands Crus Classés i Médoc.
Ejendommen strækker sig over 95 hektar, beliggende i kommunen Saint-Estèphe, få kilometer nord for Pauillac. Domaine består af en enkelt parcel, der ligger omkring det historiske Château. En særlighed, der gør det muligt at overvåge vinmarkerne let og letter høstoperationerne. Terrænet består af flodterrasser, der vender ud mod Gironde-flodens udmunding. Jorden er drænet, sammensat af et overfladelag af småsten og sand, som hviler på et lag af ler, der kan give en naturlig vandreserve i tørre perioder. Klimaet påvirkes af tilstedeværelsen af den store udmunding og nærheden til Atlanterhavet, som har tendens til at mildne temperaturerne, hvilket forhindrer risikoen for forårsfrost og den overdrevne varme om sommeren.
nord for Pauillac. Domaine består af en enkelt parcel, der ligger omkring det historiske Château. En særlighed, der gør det muligt at overvåge vinmarkerne let og letter høstoperationerne. Terrænet består af flodterrasser, der vender ud mod Gironde-flodens udmunding. Jorden er drænet, sammensat af et overfladelag af småsten og sand, der hviler på et lag af ler, som kan give en naturlig vandreserve i tørre perioder. Klimaet påvirkes af tilstedeværelsen af den store udmunding og nærheden til Atlanterhavet, som har tendens til at mildne temperaturerne, hvilket forhindrer risikoen for forårsfrost og den overdrevne varme om sommeren.Takket være disse gunstige forhold kan Château Montrose stole på druer af exceptionel kvalitet, der hvert år når perfekt modenhed. Ifølge traditionerne i Médoc-området er vinmarken plantet med 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 6% Cabernet Franc og 2% PetitVerdot. Hver druesort dyrkes på det mest egnede sted for at fremhæve deres kvaliteter, med den ekstremt høje densitet på 9.000 stokke pr. hektar. Tilstedeværelsen af forskellige druer, med forskellige og komplementære egenskaber, gør det muligt at producere harmoniske og komplekse vine. Hver parcelle vinificeres separat, så der er en bred vifte af vine til rådighed ved sammensætningen. Modningen foregår i franske egetræsfade.
