Château Pichon Longueville
I overensstemmelse med skikene i Médoc-området dyrkes vinmarkerne med Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (35%), Cabernet Franc (12%) og Petit Verdot (8%). Cabernet-druerne udtrykker sig særligt godt på de bløde grusbakker i Pauillac. Vinmarkerne har en gennemsnitsalder på cirka 35 år og er blevet plantet med høj tæthed. Korte beskæringer og lave udbytter fremmer en høj kvalitetsproduktion med druer med meget rige og koncentrerede aromaer. Forvaltningen
Saint-Julien. Jordbunden består af flodaflejrede grus, der er blevet aflejret gennem årtusinder af Garonne-floden. Det er jorde med lavt indhold af organisk materiale og meget drænende, som hviler på en undergrund rig på ler, der udgør en naturlig vandreserve til planterne i de mest tørre sommermåneder. Klimaet er særligt gunstigt for vinavl. Solrigt og meget lyst, påvirkes det af nærheden til Atlanterhavet og den brede Gironde-munding, som bidrager til at mildne temperaturerne og sikre en god ventilation af vinmarkerne.
I overensstemmelse med skikene i Médoc-området dyrkes vinmarkerne med Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (35%), Cabernet Franc (12%) og Petit Verdot (8%). Cabernet-druerne udtrykker sig særligt godt på de bløde grusbakker i Pauillac. Vinmarkerne har en gennemsnitsalder på cirka 35 år og er blevet plantet med høj tæthed. Korte beskæringer og lave udbytter fremmer en høj kvalitetsproduktion med druer med meget rige og koncentrerede aromaer. Forvaltningen
af vinmarkerne foregår under bæredygtigt landbrug, der prioriterer brugen af produkter, der er tilladt i den økologiske regulering, med henblik på at bevæge sig mod en gradvis konvertering af ejendommen.I overensstemmelse med skikene i Médoc-området dyrkes vinmarkerne med Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (35%), Cabernet Franc (12%) og Petit Verdot (8%). Cabernet-druerne udtrykker sig særligt godt på de bløde grusbakker i Pauillac. Vinmarkerne har en gennemsnitsalder på cirka 35 år og er blevet plantet med høj tæthed. Korte beskæringer og lave udbytter fremmer en høj kvalitetsproduktion med druer med meget rige og koncentrerede aromaer. Forvaltningen
Saint-Julien. Jordbunden består af flodaflejrede grus, der er blevet aflejret gennem årtusinder af Garonne-floden. Det er jorde med lavt indhold af organisk materiale og meget drænende, som hviler på en undergrund rig på ler, der udgør en naturlig vandreserve til planterne i de mest tørre sommermåneder. Klimaet er særligt gunstigt for vinavl. Solrigt og meget lyst, påvirkes det af nærheden til Atlanterhavet og den brede Gironde-munding, som bidrager til at mildne temperaturerne og sikre en god ventilation af vinmarkerne.
I overensstemmelse med skikene i Médoc-området dyrkes vinmarkerne med Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (35%), Cabernet Franc (12%) og Petit Verdot (8%). Cabernet-druerne udtrykker sig særligt godt på de bløde grusbakker i Pauillac. Vinmarkerne har en gennemsnitsalder på cirka 35 år og er blevet plantet med høj tæthed. Korte beskæringer og lave udbytter fremmer en høj kvalitetsproduktion med druer med meget rige og koncentrerede aromaer. Forvaltningen
af vinmarkerne foregår under bæredygtigt landbrug, der prioriterer brugen af produkter, der er tilladt i den økologiske regulering, med henblik på at bevæge sig mod en gradvis konvertering af ejendommen.