Chuncho
Amargo produceret af det peruvianske mærke Chuncho er en Bitter med unikke egenskaber. Det er faktisk frugten af de ældste traditioner i landet, en sand kondensering af historien fra det peruvianske land. Chuncho har besluttet at kommercialisere og gøre en opskrift kendt for hele verden, som stammer fra skik og århundredgamle viden fra Indios-befolkningen, der bor i Amazonas-skoven. I et miljø domineret af vild natur har Indios videregivet, fra generation til generation, den erfaring og empiriske viden, de har lært ved at leve i den største regnskov på vores planet. Et økosystem med en meget rig flora, med planter og urter, der er helt ukendte for befolkningen i den gamle verden.
I et miljø, hvor alle ressourcer til overlevelse kommer fra planter og dyr, er det uundgåeligt at kende de farlige botaniske arter, de ufarlige og dem, der har særlige egenskaber, som kan bidrage til at lindre smerte, helbrede sygdomme eller simpelthen har en særlig behagelig smag. Amargo Chuncho er syntesen af en verden af dufte og aromaer, der stammer fra en mystisk og uigennemtrængelig jord, en jord som kun kan forstås af dem, der besidder en arv af informationer, der er videregivet inden for stammerne fra de ældste medlemmer til de yngste. Således opstod nødvendigheden af at tilpasse sig et fjendtligt miljø og at kunne skelne, inden for en frodig og luksuriøs natur, de planter, der er nyttige for overlevelse, dem med gavnlige effekter, de spiselige, de duftende og aromatiske.
Chuncho er essensen af en verden af dufte og aromaer, der stammer fra en mystisk og uigennemtrængelig jord, en jord som kun kan forstås af dem, der besidder en arv af informationer, der er videregivet inden for stammerne fra de ældste medlemmer til de yngste. Således opstod nødvendigheden af at tilpasse sig et fjendtligt miljø og at kunne skelne, inden for en frodig og luksuriøs natur, de planter, der er nyttige for overlevelse, dem med gavnlige effekter, de spiselige, de duftende og aromatiske.Navnet på Bitteren henviser til en særlig stamme af Indios i Amazonas, der med stor stolthed og uden frygt modsatte sig ankomsten af de spanske conquistadores. Netop til minde om de gamle indbyggere i Peru og deres uadskillelige forhold til skoven, har Chuncho besluttet at lave en bitter med en udvalg af 30 forskellige urter, planter, rødder, vilde bær og bark, samlet i den peruvianske skov, herunder også Quina og Sarrapia, symboliske planter for landet, som også vises på flaget
Amargo produceret af det peruvianske mærke Chuncho er en Bitter med unikke egenskaber. Det er faktisk frugten af de ældste traditioner i landet, en sand kondensering af historien fra det peruvianske land. Chuncho har besluttet at kommercialisere og gøre en opskrift kendt for hele verden, som stammer fra skik og århundredgamle viden fra Indios-befolkningen, der bor i Amazonas-skoven. I et miljø domineret af vild natur har Indios videregivet, fra generation til generation, den erfaring og empiriske viden, de har lært ved at leve i den største regnskov på vores planet. Et økosystem med en meget rig flora, med planter og urter, der er helt ukendte for befolkningen i den gamle verden.
I et miljø, hvor alle ressourcer til overlevelse kommer fra planter og dyr, er det uundgåeligt at kende de farlige botaniske arter, de ufarlige og dem, der har særlige egenskaber, som kan bidrage til at lindre smerte, helbrede sygdomme eller simpelthen har en særlig behagelig smag. Amargo Chuncho er syntesen af en verden af dufte og aromaer, der stammer fra en mystisk og uigennemtrængelig jord, en jord som kun kan forstås af dem, der besidder en arv af informationer, der er videregivet inden for stammerne fra de ældste medlemmer til de yngste. Således opstod nødvendigheden af at tilpasse sig et fjendtligt miljø og at kunne skelne, inden for en frodig og luksuriøs natur, de planter, der er nyttige for overlevelse, dem med gavnlige effekter, de spiselige, de duftende og aromatiske.
Chuncho er essensen af en verden af dufte og aromaer, der stammer fra en mystisk og uigennemtrængelig jord, en jord som kun kan forstås af dem, der besidder en arv af informationer, der er videregivet inden for stammerne fra de ældste medlemmer til de yngste. Således opstod nødvendigheden af at tilpasse sig et fjendtligt miljø og at kunne skelne, inden for en frodig og luksuriøs natur, de planter, der er nyttige for overlevelse, dem med gavnlige effekter, de spiselige, de duftende og aromatiske.Navnet på Bitteren henviser til en særlig stamme af Indios i Amazonas, der med stor stolthed og uden frygt modsatte sig ankomsten af de spanske conquistadores. Netop til minde om de gamle indbyggere i Peru og deres uadskillelige forhold til skoven, har Chuncho besluttet at lave en bitter med en udvalg af 30 forskellige urter, planter, rødder, vilde bær og bark, samlet i den peruvianske skov, herunder også Quina og Sarrapia, symboliske planter for landet, som også vises på flaget
