Conterno Giacomo
Vinhuset Giacomo Conterno udgør et monument for italiensk vinvidenskab, en ejendom der betragtes som en af de største fortolkere af Barolo, den berømte rødvin, som de har bidraget stærkt til den verdensomspændende anerkendelse af. Rødderne til denne vigtige vinproducent i Langhe går tilbage til det fjerne 1800-tal, en tid hvor familien Conterno allerede producerede vin i Barolo-området. I 1900 grundlagde Giacomo Conterno officielt vinhuset i Monforte d’Alba, i lokaliteten Ornati, og i 1920’erne begyndte han at flaske de første flasker under sit eget mærke. Arven blev først overdraget til sønnen Giovanni og senere til barnebarnet Roberto, som i dag leder ejendommen. Strenghed, passion og præcision er nogle af de kvaliteter, der har gjort det muligt for familien Conterno at træde ind i den verdensomspændende vinvidenskabs Olympus.
Selvom vinhuset Conterno Giacomo har base i Monforte d’Alba, ligger størstedelen af de 23 hektar vinmarker, der tilhører dem, inden for den nærliggende kommune Serralunga d’Alba, i højder der berører 500 meter over havets overflade, på ler-kalkholdige jorde. Den varietale kerne af ejendommen er, for at sige det mildt, Nebbiolo, en druesort som Conterno har vist, at de kender og kan arbejde med på en mesterlig måde, idet de omfavner en strengt og puristisk traditionel tilgang. Derfor holdes udbyttet i vinmarkerne ekstremt lavt ved hjælp af teknikker som udtynding og grøn høst, mens gæringerne i vinhuset indebærer lange macerationer på skindet i egetræstanke, med efterfølgende lagringer der udelukkende finder sted i store egetræsfade i længere perioder.
bedste druer høstet inden for vinmarken Francia. På grund af sin ekstraordinære bredde og alvor har denne flaske flere gange opnået den højeste score fra berømte vinanmeldere som Antonio Galloni, en ekspert i Piemonte. Det skal også nævnes, at Barbera d’Alba ‘Francia’ og ‘Cerretta’ er udtryk, der placerer sig i den kvalitetsmæssige top.Vinhuset Giacomo Conterno udgør et monument for italiensk vinvidenskab, en ejendom der betragtes som en af de største fortolkere af Barolo, den berømte rødvin, som de har bidraget stærkt til den verdensomspændende anerkendelse af. Rødderne til denne vigtige vinproducent i Langhe går tilbage til det fjerne 1800-tal, en tid hvor familien Conterno allerede producerede vin i Barolo-området. I 1900 grundlagde Giacomo Conterno officielt vinhuset i Monforte d’Alba, i lokaliteten Ornati, og i 1920’erne begyndte han at flaske de første flasker under sit eget mærke. Arven blev først overdraget til sønnen Giovanni og senere til barnebarnet Roberto, som i dag leder ejendommen. Strenghed, passion og præcision er nogle af de kvaliteter, der har gjort det muligt for familien Conterno at træde ind i den verdensomspændende vinvidenskabs Olympus.
Selvom vinhuset Conterno Giacomo har base i Monforte d’Alba, ligger størstedelen af de 23 hektar vinmarker, der tilhører dem, inden for den nærliggende kommune Serralunga d’Alba, i højder der berører 500 meter over havets overflade, på ler-kalkholdige jorde. Den varietale kerne af ejendommen er, for at sige det mildt, Nebbiolo, en druesort som Conterno har vist, at de kender og kan arbejde med på en mesterlig måde, idet de omfavner en strengt og puristisk traditionel tilgang. Derfor holdes udbyttet i vinmarkerne ekstremt lavt ved hjælp af teknikker som udtynding og grøn høst, mens gæringerne i vinhuset indebærer lange macerationer på skindet i egetræstanke, med efterfølgende lagringer der udelukkende finder sted i store egetræsfade i længere perioder.
bedste druer høstet inden for vinmarken Francia. På grund af sin ekstraordinære bredde og alvor har denne flaske flere gange opnået den højeste score fra berømte vinanmeldere som Antonio Galloni, en ekspert i Piemonte. Det skal også nævnes, at Barbera d’Alba ‘Francia’ og ‘Cerretta’ er udtryk, der placerer sig i den kvalitetsmæssige top.
