Coroncino
I Staffolo producerer familien Canestari Verdicchio dei Castelli di Jesi i forskellige typer og en Rosso IGT; deres flagskib er Verdicchio Gaiospino, som i 2010 blev nomineret til prisen for årets bedste hvide vin, men også Coroncino har flere gange opnået tre druer fra AIS.
sætter ‘n tegn”. Den årlige produktion af Fattoria holdes bevidst lav for at maksimere kvaliteten på bekostning af kvantiteten; druerne høstes i meget avanceret modenhed, strengt manuelt udvalgt, presningen er blid for ikke at sprede aromaerne, og gæringen sker ved kontrolleret temperatur for at opnå den bedst mulige kvalitet.I Staffolo producerer familien Canestari Verdicchio dei Castelli di Jesi i forskellige typer og en Rosso IGT; deres flagskib er Verdicchio Gaiospino, som i 2010 blev nomineret til prisen for årets bedste hvide vin, men også Coroncino har flere gange opnået tre druer fra AIS.
I Staffolo producerer familien Canestari Verdicchio dei Castelli di Jesi i forskellige typer og en Rosso IGT; deres flagskib er Verdicchio Gaiospino, som i 2010 blev nomineret til prisen for årets bedste hvide vin, men også Coroncino har flere gange opnået tre druer fra AIS.
sætter ‘n tegn”. Den årlige produktion af Fattoria holdes bevidst lav for at maksimere kvaliteten på bekostning af kvantiteten; druerne høstes i meget avanceret modenhed, strengt manuelt udvalgt, presningen er blid for ikke at sprede aromaerne, og gæringen sker ved kontrolleret temperatur for at opnå den bedst mulige kvalitet.I Staffolo producerer familien Canestari Verdicchio dei Castelli di Jesi i forskellige typer og en Rosso IGT; deres flagskib er Verdicchio Gaiospino, som i 2010 blev nomineret til prisen for årets bedste hvide vin, men også Coroncino har flere gange opnået tre druer fra AIS.
