Croce di Febo
tradition er at kombinere fortidens erfaring med nutidens viden med respekt for naturen. I denne optik er emissionerne af kuldioxid og vandforbruget minimeret, og selvom de mest avancerede vinfremstillingsmetoder følges, produceres al den nødvendige energi af solpaneler, mens spildevandet filtreres og genbruges til vanding i sommermånederne. Vinifikationen foregår helt "i fald", hvilket undgår brugen af mekaniske løftpumper. Brugen af kemiske og syntetiske produkter er også minimeret, og der opretholdes en håndværksmæssig proces for at fremhæve karakteristikaene ved de enkelte terroirs og de enkelte høst.
Croce di Febo producerer territoriale vine med stor karakter. Især af høj kvalitet er dens fortolkning af en af de ældste og mest prestigefyldte betegnelse: Vino Nobile di Montepulciano.
tradition er at kombinere fortidens erfaring med nutidens viden med respekt for naturen. I denne optik er emissionerne af kuldioxid og vandforbruget minimeret, og selvom de mest avancerede vinfremstillingsmetoder følges, produceres al den nødvendige energi af solpaneler, mens spildevandet filtreres og genbruges til vanding i sommermånederne. Vinifikationen foregår helt "i fald", hvilket undgår brugen af mekaniske løftpumper. Brugen af kemiske og syntetiske produkter er også minimeret, og der opretholdes en håndværksmæssig proces for at fremhæve karakteristikaene ved de enkelte terroirs og de enkelte høst.Croce di Febo producerer territoriale vine med stor karakter. Især af høj kvalitet er dens fortolkning af en af de ældste og mest prestigefyldte betegnelse: Vino Nobile di Montepulciano.
tradition er at kombinere fortidens erfaring med nutidens viden med respekt for naturen. I denne optik er emissionerne af kuldioxid og vandforbruget minimeret, og selvom de mest avancerede vinfremstillingsmetoder følges, produceres al den nødvendige energi af solpaneler, mens spildevandet filtreres og genbruges til vanding i sommermånederne. Vinifikationen foregår helt "i fald", hvilket undgår brugen af mekaniske løftpumper. Brugen af kemiske og syntetiske produkter er også minimeret, og der opretholdes en håndværksmæssig proces for at fremhæve karakteristikaene ved de enkelte terroirs og de enkelte høst.
Croce di Febo producerer territoriale vine med stor karakter. Især af høj kvalitet er dens fortolkning af en af de ældste og mest prestigefyldte betegnelse: Vino Nobile di Montepulciano.
tradition er at kombinere fortidens erfaring med nutidens viden med respekt for naturen. I denne optik er emissionerne af kuldioxid og vandforbruget minimeret, og selvom de mest avancerede vinfremstillingsmetoder følges, produceres al den nødvendige energi af solpaneler, mens spildevandet filtreres og genbruges til vanding i sommermånederne. Vinifikationen foregår helt "i fald", hvilket undgår brugen af mekaniske løftpumper. Brugen af kemiske og syntetiske produkter er også minimeret, og der opretholdes en håndværksmæssig proces for at fremhæve karakteristikaene ved de enkelte terroirs og de enkelte høst.Croce di Febo producerer territoriale vine med stor karakter. Især af høj kvalitet er dens fortolkning af en af de ældste og mest prestigefyldte betegnelse: Vino Nobile di Montepulciano.
Typiske vine fra Montepulciano resultatet af bæredygtigt landbrug