Domaine de Sainte Marie
Vingården Domaine de Sainte Marie er en del af en lang familietradition, der er rodfæstet i hjertet af Jura. Familien Sainte Marie d'Agneaux, med normannisk oprindelse, har bevaret passionen for vin og vinproduktion i over to århundreder. Oprindeligt i Montigny-lès-Arsures, nær Arbois, hvor de ejer et slot og jord erhvervet af en forfader, der var general i imperiet, og senere i Saint Germain les Arlay, nær Chateau-Chalon, med købet af en ejendom på 14 hektar. Disse jorder blev senere kendt som 'Domaine de Sainte Marie'.
Hos Domaine de Sainte Marie er arbejdet i vinmarken og kælderen styret af familiens produktionsfilosofi, der fokuserer på at producere vine af høj kvalitet. Bertrand de Sainte Marie, sammen med sin søn Gaëtan og ønologen Nicolas Cottier, dedikerer sig til at fremhæve Jura's traditionelle jord og druesorter, såsom Savagnin, Chardonnay, Poulsard og Trousseau. Valget af jord, plejen af vinstokkene og vinifikationsprocessen afspejler målet om at skabe vine, der fortæller historien om de forskellige generationer, området og deres know-how.
Generationer, området og deres know-how. Etiketten på flaskerne fra Domaine de Sainte Marie vidner om denne lange tradition for passion og dedikation, med våbenskjoldet fra familien Sainte Marie d'Agneaux og mottoet "Fidelis, fortisque Simul": trofast og stærk på samme tid.
Blandt vingårdens tilbud skiller den signatur cuvée "l'Ensemblage" sig ud, som er vingårdens signatur og et vidnesbyrd om familiens dedikation og konstante engagement i at producere vine af høj kvalitet. Med en lang historie bag sig og et blik mod fremtiden fortsætter Domaine de Sainte Marie med at være et referencepunkt i vinverdenen i Jura-regionen og hele Frankrig.
Vingården Domaine de Sainte Marie er en del af en lang familietradition, der er rodfæstet i hjertet af Jura. Familien Sainte Marie d'Agneaux, med normannisk oprindelse, har bevaret passionen for vin og vinproduktion i over to århundreder. Oprindeligt i Montigny-lès-Arsures, nær Arbois, hvor de ejer et slot og jord erhvervet af en forfader, der var general i imperiet, og senere i Saint Germain les Arlay, nær Chateau-Chalon, med købet af en ejendom på 14 hektar. Disse jorder blev senere kendt som 'Domaine de Sainte Marie'.
Hos Domaine de Sainte Marie er arbejdet i vinmarken og kælderen styret af familiens produktionsfilosofi, der fokuserer på at producere vine af høj kvalitet. Bertrand de Sainte Marie, sammen med sin søn Gaëtan og ønologen Nicolas Cottier, dedikerer sig til at fremhæve Jura's traditionelle jord og druesorter, såsom Savagnin, Chardonnay, Poulsard og Trousseau. Valget af jord, plejen af vinstokkene og vinifikationsprocessen afspejler målet om at skabe vine, der fortæller historien om de forskellige generationer, området og deres know-how.
Generationer, området og deres know-how. Etiketten på flaskerne fra Domaine de Sainte Marie vidner om denne lange tradition for passion og dedikation, med våbenskjoldet fra familien Sainte Marie d'Agneaux og mottoet "Fidelis, fortisque Simul": trofast og stærk på samme tid.
Blandt vingårdens tilbud skiller den signatur cuvée "l'Ensemblage" sig ud, som er vingårdens signatur og et vidnesbyrd om familiens dedikation og konstante engagement i at producere vine af høj kvalitet. Med en lang historie bag sig og et blik mod fremtiden fortsætter Domaine de Sainte Marie med at være et referencepunkt i vinverdenen i Jura-regionen og hele Frankrig.
