Drocco Luigi
Vinhuset Luigi Drocco indkapsler og repræsenterer trofast de karakteristika, der er typiske for familieejede produktionsvirksomheder, samtidig med at kvaliteten holdes høj, selv for vine, der kan betragtes som dagligdags, velegnede til hver dag. Det utrolige forhold mellem kvalitet og pris gør Luigi Droccos langhe-vinøse fortolkninger let tilgængelige og samtidig enkle og tilfredsstillende at læse, samtidig med at de karakteriseres af en vigtig rød tråd: den meget drikkelige drikkelighed. Cascina Pontepietra, som familien kalder det, ligger ved foden af bakken i Diano d'Alba, godt eksponeret mod øst og lige på grænsen til kommunen Alba.
Cascina Pontepietra har været drevet i mere end 30 år af vinavleren Luigi Drocco selv, som, sammen med sin kone Silvana og sine sønner Francesco og Roberto, engagerer sig med passion og dedikation i dyrkningen af sine vinmarker for at udtrykke fremragende versioner af Nebbiolo, Barbera og Dolcetto for de røde, Arneis og Favorita for de hvide. Luigi's vinmarker dyrkes i henhold tilprincipperne fastsat af projektet “The Green Experience”, et netværk skabt af Coldiretti Cuneo, bestående af cirka 1200 piemontesiske producenter, der forpligter sig til at implementere en økologisk, genovervejet og bæredygtig vinavl og dermed sigter mod at opretholde biodiversiteten og respektere jorden, uden brug af kemisk ukrudtsmiddel til fordel for spredning af frø og urter i vinmarken.
Luigi Droccos ejendomsvinmarker strækker sig over et areal på 15 hektar, der giver liv til de lokale druer fra Langa, som derefter bearbejdes i vinhuset, der kombinerer traditionens standarder med de nyeste teknologier, som gør alle faser af vinificeringen pålidelige og kontrollerede. Drocco vinhuset er også meget åbent for besøg af entusiaster, som de kan videregive den passion, der i årevis har brændt i bunden af tilfredsstillende fortolkninger af Langa, og tilbyder gæstfrihed i deres territorielt fascinerende dimension.
Vinhuset Luigi Drocco indkapsler og repræsenterer trofast de karakteristika, der er typiske for familieejede produktionsvirksomheder, samtidig med at kvaliteten holdes høj, selv for vine, der kan betragtes som dagligdags, velegnede til hver dag. Det utrolige forhold mellem kvalitet og pris gør Luigi Droccos langhe-vinøse fortolkninger let tilgængelige og samtidig enkle og tilfredsstillende at læse, samtidig med at de karakteriseres af en vigtig rød tråd: den meget drikkelige drikkelighed. Cascina Pontepietra, som familien kalder det, ligger ved foden af bakken i Diano d'Alba, godt eksponeret mod øst og lige på grænsen til kommunen Alba.
Cascina Pontepietra har været drevet i mere end 30 år af vinavleren Luigi Drocco selv, som, sammen med sin kone Silvana og sine sønner Francesco og Roberto, engagerer sig med passion og dedikation i dyrkningen af sine vinmarker for at udtrykke fremragende versioner af Nebbiolo, Barbera og Dolcetto for de røde, Arneis og Favorita for de hvide. Luigi's vinmarker dyrkes i henhold tilprincipperne fastsat af projektet “The Green Experience”, et netværk skabt af Coldiretti Cuneo, bestående af cirka 1200 piemontesiske producenter, der forpligter sig til at implementere en økologisk, genovervejet og bæredygtig vinavl og dermed sigter mod at opretholde biodiversiteten og respektere jorden, uden brug af kemisk ukrudtsmiddel til fordel for spredning af frø og urter i vinmarken.
Luigi Droccos ejendomsvinmarker strækker sig over et areal på 15 hektar, der giver liv til de lokale druer fra Langa, som derefter bearbejdes i vinhuset, der kombinerer traditionens standarder med de nyeste teknologier, som gør alle faser af vinificeringen pålidelige og kontrollerede. Drocco vinhuset er også meget åbent for besøg af entusiaster, som de kan videregive den passion, der i årevis har brændt i bunden af tilfredsstillende fortolkninger af Langa, og tilbyder gæstfrihed i deres territorielt fascinerende dimension.
