Farmily Spirits
Farmily Spirits er en ny virksomhed, grundlagt i 2016 ud fra en idé fra en gruppe venner, der er engageret i driften af fem trendy steder i Milano: MAGCafé, MAGLa Pusterla, Backdoor, Iter og Farmily Spirits. Navnet stammer fra sammensætningen af de to ord Farm og Family og understreger virksomhedens håndværksmæssige karakter. Grundideen var at skabe produkter for at lette deres arbejde som bartendere og kunne tilbyde deres kunder kvalitetslikører for at skabe innovative og originale cocktails. Det var netop dette behov, der førte til de første to etiketter, Farmily Mediterraneo og Farmily Asia, og samtidig brandet “Botanical Spirit”, dedikeret til en produktlinje lavet udelukkende med botaniske ingredienser af fremragende kvalitet, meget forskellige fra de industrielle destillater, der normalt er tilgængelige og generelt anvendes i mixology.
Den unge virksomhed er fortsat med at vokse over tid, og i 2018 blev Farmily Classic-linjen også lanceret med den første etikette, Amaro di Farmily, en likør skabt med tanke på ikke kun de professionelle behov hos bartenderne, men også til det bredere og større publikum af kunderne fra de 5 steder, virksomheden driver. I 2019 blev der lanceret to nye etiketter fra Classic-linjen. Aromatico Family, en Bitter perfekt til at lave cocktails, og Vodka di Farmily, en version af en stor destillat, fortolket på en raffineret og elegant måde. I 2020, takket være samarbejdet med familien Voyer, blev der skabt en begrænset og nummereret udgave af Cognac Farmily. Det er et destillat med en intens smag og en raffineret profil, lavet med Ugni Blanc-druer og lagret i egetræsfade fra Bercé-skoven.
bartendere, der er ny og ansvarlig, med stor opmærksomhed på kvaliteten af råvarerne og dermed også på kunderne.Farmily Spirits er en ny virksomhed, grundlagt i 2016 ud fra en idé fra en gruppe venner, der er engageret i driften af fem trendy steder i Milano: MAGCafé, MAGLa Pusterla, Backdoor, Iter og Farmily Spirits. Navnet stammer fra sammensætningen af de to ord Farm og Family og understreger virksomhedens håndværksmæssige karakter. Grundideen var at skabe produkter for at lette deres arbejde som bartendere og kunne tilbyde deres kunder kvalitetslikører for at skabe innovative og originale cocktails. Det var netop dette behov, der førte til de første to etiketter, Farmily Mediterraneo og Farmily Asia, og samtidig brandet “Botanical Spirit”, dedikeret til en produktlinje lavet udelukkende med botaniske ingredienser af fremragende kvalitet, meget forskellige fra de industrielle destillater, der normalt er tilgængelige og generelt anvendes i mixology.
Den unge virksomhed er fortsat med at vokse over tid, og i 2018 blev Farmily Classic-linjen også lanceret med den første etikette, Amaro di Farmily, en likør skabt med tanke på ikke kun de professionelle behov hos bartenderne, men også til det bredere og større publikum af kunderne fra de 5 steder, virksomheden driver. I 2019 blev der lanceret to nye etiketter fra Classic-linjen. Aromatico Family, en Bitter perfekt til at lave cocktails, og Vodka di Farmily, en version af en stor destillat, fortolket på en raffineret og elegant måde. I 2020, takket være samarbejdet med familien Voyer, blev der skabt en begrænset og nummereret udgave af Cognac Farmily. Det er et destillat med en intens smag og en raffineret profil, lavet med Ugni Blanc-druer og lagret i egetræsfade fra Bercé-skoven.
bartendere, der er ny og ansvarlig, med stor opmærksomhed på kvaliteten af råvarerne og dermed også på kunderne.