Fleurot Louis
Domaine Louis Fleurot er et historisk vineri i Bourgogne, beliggende i den prestigefyldte by Nuits-Saint-Georges. Det blev grundlagt i 1810, men i mange år har den primære aktivitet været "tonnellerie", dvs. håndbygning af egetræsfade. De generationer, der har fulgt efter hinanden, har altid værdsat vinproduktionsaktiviteten mere og mere, og i dag produceres der kun fade af højeste kvalitet til brug i vineriet, uden at de kommercialiseres. En familie af dygtige fadmagere, "tonnelier" på fransk, er således blevet et referencepunkt for fremragende rødvine fra Bourgogne.
Vineriet Louis Fleurot er stadig i dag familieejet og betragtes som et af de historiske steder i Nuits-Saint-Georges, med vinmarker spredt over 12 forskellige AOC-betegnelser, herunder Nuits-Saint-Georges og Vosne-Romanée. I disse jordstykker når Pinot Noir unikke kvalitetsniveauer i verden, hvilket kommer til udtryk i meget prestigefyldte og elegante etiketter. Den ejeren Denis Bazart tager personligt sig af den agronomiske og vinologiske ledelse, stærk af en lang familie tradition, der har været i stand til at værdsætte det bedst muligt, og som skiller sig ud i det franske landskab for sin stærke territoriale præg.
Vine fra Louis Fleurot skiller sig ud ved en elegant og subtil aromatisk kompleksitet, der, udover at give fylde til smagen, holder den raffineret, behagelig og drikkelig. Frugtens behagelighed kombineres med krydrede og skovbundsnoter i en harmonisk smagsoplevelse, der afslører den perfekte integration mellem terroirets egenskaber, agronomisk ledelse, kyndige vinfremstillingsmetoder og magistral brug af træ til lagring. Den håndværksmæssige ånd fra en familie af tonnelier vinproducenter kommer således til udtryk i vine, der indeholder den gamle og håndværksmæssige ånd fra Bourgogne, i stand til at begejstre og passionere vinelskere over hele verden.
Domaine Louis Fleurot er et historisk vineri i Bourgogne, beliggende i den prestigefyldte by Nuits-Saint-Georges. Det blev grundlagt i 1810, men i mange år har den primære aktivitet været "tonnellerie", dvs. håndbygning af egetræsfade. De generationer, der har fulgt efter hinanden, har altid værdsat vinproduktionsaktiviteten mere og mere, og i dag produceres der kun fade af højeste kvalitet til brug i vineriet, uden at de kommercialiseres. En familie af dygtige fadmagere, "tonnelier" på fransk, er således blevet et referencepunkt for fremragende rødvine fra Bourgogne.
Vineriet Louis Fleurot er stadig i dag familieejet og betragtes som et af de historiske steder i Nuits-Saint-Georges, med vinmarker spredt over 12 forskellige AOC-betegnelser, herunder Nuits-Saint-Georges og Vosne-Romanée. I disse jordstykker når Pinot Noir unikke kvalitetsniveauer i verden, hvilket kommer til udtryk i meget prestigefyldte og elegante etiketter. Den ejeren Denis Bazart tager personligt sig af den agronomiske og vinologiske ledelse, stærk af en lang familie tradition, der har været i stand til at værdsætte det bedst muligt, og som skiller sig ud i det franske landskab for sin stærke territoriale præg.
Vine fra Louis Fleurot skiller sig ud ved en elegant og subtil aromatisk kompleksitet, der, udover at give fylde til smagen, holder den raffineret, behagelig og drikkelig. Frugtens behagelighed kombineres med krydrede og skovbundsnoter i en harmonisk smagsoplevelse, der afslører den perfekte integration mellem terroirets egenskaber, agronomisk ledelse, kyndige vinfremstillingsmetoder og magistral brug af træ til lagring. Den håndværksmæssige ånd fra en familie af tonnelier vinproducenter kommer således til udtryk i vine, der indeholder den gamle og håndværksmæssige ånd fra Bourgogne, i stand til at begejstre og passionere vinelskere over hele verden.
