Griesel & Compagnie
Den tyske producent Griesel & Compagnie er specialiseret i produktionen af Metodo Classico mousserende vine af ekstraordinær friskhed, lavet efter princippet om minimal intervention. Vi er i Bensheim, en by beliggende i Hessische Bergstraße, den mindste af de tyske vinregioner, hvor Niko Brandner i 2013 grundlagde vingården sammen med Petra og Jürgen Streit, et par lokale industrielt, der finansierede projektet. I 2014 begyndte de tre at købe og arbejde med vinmarker beliggende på bakkerne omkring byen, mens Streit-familien overtog Hessian State Domain som vinificeringssted. Navnet Griesel henviser til den homonyme vej, hvor vingården ligger, som igen er opkaldt efter bakken, der rejser sig over byen.
Inden for de 15 hektar vinmarker, som ejendommen strækker sig over, dyrker Niko Brandner og Petra og Jürgen Streit fra Griesel & Compagnie Riesling Renano, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir og Pinot Meunier. Den agronomiske ledelse
Målet for Griesel & Compagnie er at tilbyde mousserende vine med stærk og elegant personlighed, der kan udtrykke den krystalklare og mineralske renhed i det granitiske område Bergstraße.
Den tyske producent Griesel & Compagnie er specialiseret i produktionen af Metodo Classico mousserende vine af ekstraordinær friskhed, lavet efter princippet om minimal intervention. Vi er i Bensheim, en by beliggende i Hessische Bergstraße, den mindste af de tyske vinregioner, hvor Niko Brandner i 2013 grundlagde vingården sammen med Petra og Jürgen Streit, et par lokale industrielt, der finansierede projektet. I 2014 begyndte de tre at købe og arbejde med vinmarker beliggende på bakkerne omkring byen, mens Streit-familien overtog Hessian State Domain som vinificeringssted. Navnet Griesel henviser til den homonyme vej, hvor vingården ligger, som igen er opkaldt efter bakken, der rejser sig over byen.
Inden for de 15 hektar vinmarker, som ejendommen strækker sig over, dyrker Niko Brandner og Petra og Jürgen Streit fra Griesel & Compagnie Riesling Renano, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir og Pinot Meunier. Den agronomiske ledelse
Målet for Griesel & Compagnie er at tilbyde mousserende vine med stærk og elegant personlighed, der kan udtrykke den krystalklare og mineralske renhed i det granitiske område Bergstraße.
