Inga Lorenzo
Fra foreningen af de middelhavsdufte fra Sicilien og de ædle druer dyrket i Piemonte opstår produktionsvirksomheden Lorenzo Inga, der i næsten to århundreder har været dedikeret til produktion og salg af fine grappaer og italienske likører. Faktisk begyndte familien Inga sin virksomhed tilbage i 1832 i Noto, i provinsen Siracusa, hvor de producerede eliksirer af medicinske urter. Man måtte dog vente til 1920 for at se ejendommen flytte til Serravalle Scrivia, i provinsen Alessandria, hvor Gaetano Inga overtog Gambarotta-fabrikkerne og startede den første rigtige familie-destilleri. I dag ledes denne produktionsvirksomhed af den femte generation af Inga-familien, repræsenteret af Lorenzo og Federico, som har skabt mærkerne Lorenzo Inga Selection, Panarea Gin, My Grappa, Villa Serravalle og Gran Milano, som er førende inden for destillater og likører.
Ejendommen Lorenzo Inga producerer forskellige typer af destillater og likører, altid med fokus på den højeste kvalitet af det endelige produkt. Under mærket “Lorenzo Inga siden 1832” fremstilles
grappaer lavet af drueskaller fra vigtige vine som Barolo, Brunello di Montalcino eller Amarone della Valpolicella, hvor lagringen finder sted i egetræsfade. “My Grappa” og “Villa Serravalle” er derimod to udvalgte grappaer, henholdsvis premium fra monovitigno og grappaer lagret i egetræsfade. En særlig omtale fortjener linjen “Panarea Gin”, en hyldest til Inga-familiens sicilianske rødder. Faktisk adskiller den stærke middelhavspåvirkning af disse gin, der er skabt ved brug af citrusfrugter og aromatiske urter indsamlet i Sicilien, sig fra den klassiske London Dry stil, og disse destillater produceres strengt uden brug af kunstige tilsætningsstoffer.Fra foreningen af de middelhavsdufte fra Sicilien og de ædle druer dyrket i Piemonte opstår produktionsvirksomheden Lorenzo Inga, der i næsten to århundreder har været dedikeret til produktion og salg af fine grappaer og italienske likører. Faktisk begyndte familien Inga sin virksomhed tilbage i 1832 i Noto, i provinsen Siracusa, hvor de producerede eliksirer af medicinske urter. Man måtte dog vente til 1920 for at se ejendommen flytte til Serravalle Scrivia, i provinsen Alessandria, hvor Gaetano Inga overtog Gambarotta-fabrikkerne og startede den første rigtige familie-destilleri. I dag ledes denne produktionsvirksomhed af den femte generation af Inga-familien, repræsenteret af Lorenzo og Federico, som har skabt mærkerne Lorenzo Inga Selection, Panarea Gin, My Grappa, Villa Serravalle og Gran Milano, som er førende inden for destillater og likører.
Ejendommen Lorenzo Inga producerer forskellige typer af destillater og likører, altid med fokus på den højeste kvalitet af det endelige produkt. Under mærket “Lorenzo Inga siden 1832” fremstilles
grappaer lavet af drueskaller fra vigtige vine som Barolo, Brunello di Montalcino eller Amarone della Valpolicella, hvor lagringen finder sted i egetræsfade. “My Grappa” og “Villa Serravalle” er derimod to udvalgte grappaer, henholdsvis premium fra monovitigno og grappaer lagret i egetræsfade. En særlig omtale fortjener linjen “Panarea Gin”, en hyldest til Inga-familiens sicilianske rødder. Faktisk adskiller den stærke middelhavspåvirkning af disse gin, der er skabt ved brug af citrusfrugter og aromatiske urter indsamlet i Sicilien, sig fra den klassiske London Dry stil, og disse destillater produceres strengt uden brug af kunstige tilsætningsstoffer.