J.M
J.M har sine rødder tilbage til 1845, da ejendommen var i hænderne på Jean Marie Martin, som gav navn til destilleriet. I 1914 blev det købt af Gustave Crassous de Mèdeuil, og siden da har også arvingerne sikret sig at bevare traditionen for produktion af rom af høj kvalitet, lavet med stolthed og passion for traditionen. Beliggende i den lille by Macouba, mod den nordlige side af Martinicas kyst, et oversøisk territorium af Frankrig, gemmer destilleriet sig i en frodig regnskov, der huser Habitation Bellevue, ved foden af Mount Pelèe, og næsten skjuler og beskytter det, hvilket holder ikke kun det omkringliggende landskab vildt, men også karakteristikaene for sin rom agricole.
Romene fra J.M er lavet af 100% egne sukkerrør, der vokser i det nordlige Martinicas tropiske klima med en vulkansk oprindelse, der er særligt rig og frugtbar, kærtegnet af den tropiske havbrise. Den friske saft, der er beregnet til mineralitet direkte fra indre af Mont Pelée.
J.M er en ø, et terroir, sukkerrøret, mændene og deres savoir faire, erfaringen og teknikken opnået gennem årene, er en etikette, der fortæller om et smukt land, fjernt og nært på samme tid, intrinsecit forbundet med de europæiske grænser, med sine traditioner og sin gastronomi, der perfekt binder sig til og overlapper den vestlige virkelighed. En ø at udforske, en rom at prøve.
mineralitet direkte fra indre af Mont Pelée.J.M er en ø, et terroir, sukkerrøret, mændene og deres savoir faire, erfaringen og teknikken opnået gennem årene, er en etikette, der fortæller om et smukt land, fjernt og nært på samme tid, intrinsecit forbundet med de europæiske grænser, med sine traditioner og sin gastronomi, der perfekt binder sig til og overlapper den vestlige virkelighed. En ø at udforske, en rom at prøve.
J.M har sine rødder tilbage til 1845, da ejendommen var i hænderne på Jean Marie Martin, som gav navn til destilleriet. I 1914 blev det købt af Gustave Crassous de Mèdeuil, og siden da har også arvingerne sikret sig at bevare traditionen for produktion af rom af høj kvalitet, lavet med stolthed og passion for traditionen. Beliggende i den lille by Macouba, mod den nordlige side af Martinicas kyst, et oversøisk territorium af Frankrig, gemmer destilleriet sig i en frodig regnskov, der huser Habitation Bellevue, ved foden af Mount Pelèe, og næsten skjuler og beskytter det, hvilket holder ikke kun det omkringliggende landskab vildt, men også karakteristikaene for sin rom agricole.
Romene fra J.M er lavet af 100% egne sukkerrør, der vokser i det nordlige Martinicas tropiske klima med en vulkansk oprindelse, der er særligt rig og frugtbar, kærtegnet af den tropiske havbrise. Den friske saft, der er beregnet til mineralitet direkte fra indre af Mont Pelée.
J.M er en ø, et terroir, sukkerrøret, mændene og deres savoir faire, erfaringen og teknikken opnået gennem årene, er en etikette, der fortæller om et smukt land, fjernt og nært på samme tid, intrinsecit forbundet med de europæiske grænser, med sine traditioner og sin gastronomi, der perfekt binder sig til og overlapper den vestlige virkelighed. En ø at udforske, en rom at prøve.
mineralitet direkte fra indre af Mont Pelée.J.M er en ø, et terroir, sukkerrøret, mændene og deres savoir faire, erfaringen og teknikken opnået gennem årene, er en etikette, der fortæller om et smukt land, fjernt og nært på samme tid, intrinsecit forbundet med de europæiske grænser, med sine traditioner og sin gastronomi, der perfekt binder sig til og overlapper den vestlige virkelighed. En ø at udforske, en rom at prøve.
